———

"Кучерявые ножки"

Вкусные куриные голени на вашем столе. Весь секрет в панировке. Кучерявые и очень аппетитные. За несколько минут подаете их на стол и ужин готов. Обязательно приготовьте. Как всегда, просто, но вкусно.

Ингредиенты

  1. Голени 10 шт.
  2. Яйца 2 шт.
  3. Овсяные хлопья 1 стакан
  4. Мука 1 стакан
  5. Соль 1 ч. л.
  6. Черный перец 0,5 ч. л.
  7. Паприка 1 ч. л.
  8. Масло подсолнечное по вкусу

Приготовление:

Голени промыть, почистить от "растительности" и обсушить бумажными полотенцами.
Сложить их в глубокую чашу. Добавить соль, черный перец и паприку. Хорошо перемешать, чтоб равномерно распределить специи.
 

В глубокую тарелку вбить яйца и размешать их. В другие две тарелки высыпать муку и овсяные хлопья. Поставить разогревать сковороду с растительным маслом.
Каждую голень, поочередно обвалять в муке, потом обмакнуть в яйце и обвалять в овсяных хлопьях. Выложить на сковороду, в кипящее масло. Обжарить со всех сторон, до золотистой корочки. Готовые голени выложить на бумажные салфетки, чтоб удалить лишний жир.
Подать такие голени можно либо с овощами, либо с любимым соусом.Приятного аппетита. А как приготовить куриные голени "Кучерявые ножки" смотрите в коротком видео. СПАСИБО.

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.