Компот из брусники на зиму

Ингредиенты

  1. Брусника 300 гр.
  2. Сахар 250 гр.
  3. Вода -2,8 л по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Брусника, Cахар
  • Порционность
    1 порция
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:

 
 

 Бруснику помыть и просушить.

3-х литровую банку тщательно помыть с содой и простерилизовать в течение 30 минут над паром (или другим удобным для вас способом).

Крышку помыть с содой и прокипятить 10 минут.

Ягоды засыпать в банку, залить кипятком по кромку. Накрыть крышкой и оставить на 20 минут.

Одеть крышку с отверстиями и слить всю воду в кастрюлю. Ягоды остаются в банке.

 Кастрюлю поставить на огонь, довести до кипения, добавить сахар. Помешивать сироп до полного растворения сахара.

Залить сироп в банку. Закатать крышку.

Перевернуть банку на крышку, укрыть плотно одеялом и оставить до полного остывания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: