Картофель, запеченный с маслом и сливками

Печеный картофель - это волшебно! А если правильно его приготовить, то это получится самое лучшее блюдо на свете. Попробуйте картофель, запеченный с маслом и сливками! Он подается на стол как основное блюдо или как горячая закуска. Очень аппетитно и просто готовится.

Время

1ч

Сложность

Автор

Cheesy

Распечатать

В избранное

Картофель, запеченный с маслом и сливками

Ингредиенты для приготовления картофеля, запеченного с маслом и сливками

Картофелина большая 1 штука
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Травы сухие (тимьян, майоран и др) по вкусу
Масло сливочное по вкусу
Сливки жирные по вкусу

Основные ингредиенты

Картофель, Масло, Сливки
Порционность

1 порция

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Формочка для запекания, нож, столовая ложка, фольга.

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем картофель.

Смажьте форму для запекания большим количеством сливочного масла и слегка посолите.

Картофель очистите, промойте и сделайте глубокие вертикальные надрезы, то есть не доводя до конца, не разрезая картофель. Из-за этих надрезов в итоге после запекания у вас получится нечто напоминающее траву в горшочке.

Шаг 2: добавляем в картофель травы и специи.

Поставьте картошину в форму и приправьте ее сверху сушеными травами и перцем с солью.

Шаг 3: добавляем в картофель сливки и масло.

Аккуратно, с помощью столовой ложки полейте картофель сверху жирными сливками. У меня обычно уходит около 2-3 чайных ложек.
Сверху положите кусочек сливочного масла.

Шаг 4: запекаем картофель с маслом и сливками.

Разогрейте духовку до 195 градусов, заверните картофель в форме в фольгу и отправьте запекаться на 35 минут.
Затем снимите фольгу и оставьте картофель еще ненадолго в духовке, чтобы верх покрылся золотистой корочкой.

Шаг 5: подаем картофель, запеченный с маслом и сливками.

Запеченный со сливочным маслом и сливками картофель получается ароматным, мягким и безупречно вкусным! Подавайте его горячим, сразу после приготовления, прямо в формочках.
Приятного аппетита!