Кабачки с ветчиной, сыром и помидорами
Захотелось чего-нибудь простого, летнего и вкусного, и чтобы без заморочек с ингредиентами? Тогда приготовьте обязательно кабачки с ветчиной, сыром и помидорами. Это и закуска на все случаи жизни, и отличное горячее блюдо. Все элементарное просто!
Ингредиенты для приготовления кабачков с ветчиной, сыром и помидорами
- Кабачок или цуккини 1 штука
- Ветчина 200 грамм
- Помидор 3 штуки
- Сыр 200 грамм
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
- Масло растительное опционально
Приготовление кабачков с ветчиной, сыром и помидорами:
1 подготавливаем кабачок.

Кабачок или цуккини как следует промойте, обсушите, срежьте кончики с обеих сторон, а затем нарежьте овощ кружочками, толщиной около 1 сантиметра каждый.

Разложите кружочки кабачка на смазанный растительным маслом противень. Укладывайте в один слой и так, чтобы ломтики не заслоняли друг друга. Посыпьте овощи солью и перцем, не жалея ни того, ни другого.
2 подготавливаем помидоры.

Счистите с помидор кожуру (для удобства овощи можно предварительно бланшировать в кипящей воде в течение 30 секунд), затем нарежьте очищенные томаты кружочками и положите их поверх кабачков.
3 подготавливаем ветчину.

На помидоры же уложите тонкие ломтики ветчины.
4 подготавливаем сыр.

Натрите сыр на мелкой терке и посыпьте им кусочки овощей с ветчиной.
5 запекаем кабачки с ветчиной, сыром и помидорами.

Отправьте противень с кабачками и прочими прелестями в хорошо разогретую до 170-190 градусов духовку на 20 минут или до готовности. Овощи должны стать мягкими, а сыр расплавиться и превратиться в аппетитную коричневую корочку.
6 подаем кабачки с ветчиной, сыром и помидорами.

Подавать запеченные кабачки с ветчиной и сыром нужно сразу после приготовления. Можно отдельно от всего, выложив на блюдо в качестве закуски, а можно вместе с картофельным пюре как основное горячее.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– Кабачок или цуккини для приготовления этого блюда выбирайте свежий, с мягкой шкуркой и некрупными семенами.
Похожие рецепты:

Кабачки, запеченные в соусе
Кабачки, запеченные в соусе, созданы под вдохновением от итальянской кухни, вот только там…
- 5 порций
- 1ч

Овощи в духовке под сыром
Овощи в духовке под сыром - легкое блюдо, которое можно подавать как основное горячее или в…
- 5-6
- 1ч

Закуска из кабачков с помидорами и сыром
Замечательный рецепт приготовления сочной закуски из кабачков с помидорами и творожной заправкой…
- 10 порций
- 35м

РАТАТУЙ - Запеченные овощи по-французски рецепт
Самый простой рецепт французского блюда. Самый вкусный рецепт запеченных овощей. Очень полезное…
- 4 порции
- 30м

Сибирское овощное рагу с сыром и рисом
Идеальный рецепт приготовления диетического блюда из овощей со сметанной заливкой в духовке…
- 12 порций
- 1ч 5м

Фаршированные кабачки с курицей и сыром в духовке
Замечательный рецепт приготовления фаршированных кабачков с курицей и сыром в духовке, которые…
- 19 порций
- 55м

Кабачки с моцареллой и помидорами
Кабачки с моцареллой и помидорами можно подавать как основное блюдо или как горячую закуску…
- ———
- 1ч

Макаронная запеканка с кабачками
Макаронная запеканка с кабачками - вкусное и простое блюдо. Вариант "на каждый день". Макароны…
- 4 порции
- 1ч

Лодочки из кабачков с ветчиной и сыром
Лодочки из кабачков с ветчиной и сыром могут играть роль основного блюда или закуски. Быстрый…
- 8 порций
- 1ч

Овощной шашлык. Овощи, запеченные с куриным филе в духовке
Использовать для такого овощного шашлыка можно не только приведенные в рецептуре овощи и специи, но…
- 4 порции
- 1ч 10м

Запеченные овощи в духовке в виде веера
Веер из баклажанов и кабачков - очень вкусное и полезное овощное блюдо, которое может стать…
- 3 порции
- 1ч

Пицца из кабачков
Всем привет! Сегодня готовлю очень нежную, сочную пиццу из кабачков. Готовится легко и просто. Всем…
- ———
- ———
Пока нет комментариев