2011—2022 © TVCook. Все права защищены
Создано в ArtMedia
9 порций
45м

Салаты с сыром, грибами и ананасами на основе курицы

Удачный рецепт приготовления шикарных салатов с запеченной куриной грудкой в качестве основы на праздничный стол, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!

Автор: ttmir
9 порций
45м

Ингредиенты

Для салата

  1. Куриная грудка 120 гр.
  2. Кукуруза 120 гр.
  3. Ананас 120 гр.
  4. Твердый сыр 60 гр.
  5. Майонез по вкусу
  6. Смесь перцев по вкусу
  7. Соль по вкусу
  8. Мандарин 0,5 шт.
  9. Куриная грудка 120 гр.
  10. Репчатый лук 1 шт.
  11. Шампиньоны 120 гр.
  12. Растительное масло 2 ст.л.
  13. Куриное яйцо 1 шт.
  14. Морковь 0,5 шт.
  15. Смесь перцев по вкусу
  16. Соль по вкусу
  17. Майонез по вкусу
  18. Маслины 8 шт.
  19. Картофельные чипсы по вкусу

Салат для мужчин:

  1. Куриная грудка 140 гр.
  2. Красный репчатый лук 1 шт.
  3. Сахар 1 ч.л.
  4. Соль 1,33 ч.л.
  5. Уксусная эссенция 70% 1 ч.л.
  6. Вода 150 мл. (кипяток)
  7. Куриное яйцо 1 шт.
  8. Растительное масло 1,5 ст.л.
  9. Смесь перцев по вкусу
  10. Майонез по вкусу
  11. Листья салата по вкусу

Приготовление:

1 Видео-рецепт.


 

2 Подготавливаем необходимые продукты.

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших праздничных салатов на основе курицы. Начинаем приготовление салата "Нежность" и высыпаем в глубокую миску 120 гр. консервированной кукурузы, затем добавляем в миску 120 гр. нарезанного мелкими кусочками консервированного ананаса, выкладываем в миску 120 гр. запеченной в духовке и нарезанной небольшими кусочками куриной грудки.
Натираем на мелкой терке 50 гр. сыра твердого сорта и добавляем большую его часть в миску к остальным ингредиентам. Добавляем в общую миску майонез, соль и смесь перцев по своему вкусу, после чего перемешиваем все ингредиенты. Выкладываем приготовленный салат в салатницу, затем сверху выкладываем равномерным слоем оставшийся натертый сыр и украшаем разрезанными пополам дольками мандарина.

3 Салат "Подсолнух".

Начинаем приготовление салата "Подсолнух" и наливаем в поставленную на плиту сковороду 2 ст.л. растительного масла, затем выкладываем в нее 1 головку мелко нарезанного репчатого лука и перемешивая обжариваем его до прозрачности. Небольшими кусочками нарезаем 120 гр. шампиньонов и выкладываем их в сковороду к луку, затем перемешивая лопаткой обжариваем грибы 5-7 минут до готовности.
Добавляем в сковороду по вкусу соль, смесь из перцев, затем выключив плиту выкладываем грибы на тарелку и даем им немного времени остыть. Выкладываем в салатницу 120 гр. запеченной в духовке и нарезанной небольшими кусочками куриной грудки, добавляем по вкусу майонез, выкладываем слой из обжаренных с луком грибов, делаем сверху очередную сетку из майонеза.
Натираем на крупной терке 0,5 отварной моркови, белок вареного куриного яйца и перемешиваем между собой. Выкладываем морковь с белком завершающим слоем в салатницу и слегка уплотняем. Сверху делаем сетку из майонеза по вкусу, выкладываем сверху равномерно размягченный желток вареного куриного яйца, затем украшаем чипсами, выкладываем в середину нарезанные пополам маслины и делаем полоски из майонеза.

4 Салат "Для мужчин".

Начинаем приготовление салата для мужчин и нарезаем довольно тонкими полукольцами 1 головку красного репчатого лука, который выкладываем в миску, затем высыпаем в миску 1 ч.л. сахара, после чего 1 ч.л. соли, добавляем 1 ч.л. 70% уксусной эссенции и полностью заливаем кипятком. Разбиваем в небольшую миску 1 куриное яйцо, высыпаем в нее 0,33 ч.л. соли, выливаем 1 ст.л. растительного масла и хорошо перемешиваем все ингредиенты.
Наливаем в поставленную на плиту сковороду 0,5 ст.л. растительного масла и нагреваем, затем выливаем приготовленную яичную смесь и обжариваем с двух сторон получившийся блинчик. Выкладываем яичный блинчик на тарелку и сворачиваем его в рулет, который затем нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем в миску 120 гр. запеченной в духовке и нарезанной небольшими кусочками куриной грудки, добавляем в миску промытый под проточной водой лук.
Выкладываем в общую миску нарезанный соломкой блинчик, затем добавляем по вкусу майонез и перемешиваем между собой все ингредиенты. Выкладываем в салатницу листья салата, после чего выкладываем приготовленный салат.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!
Автор: ttmir
9 порций
45м

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.