Драники из картошки по-домашнему

Драники из картошки по-домашнему

Идеальный рецепт приготовления сочных и румяных картофельных драников с зеленью, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своим великолепным вкусом!

Ингредиенты
Порции: +5

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

35 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Драники из картошки по-домашнему

  •  
  • Подготавливаем необходимые продукты и зелень со специями для приготовления вкуснейших драников. Натираем на крупной терке в глубокую миску 1 кг. предварительно очищенного картофеля и отжимаем лишний сок. Мелко нарезаем зелень укропа и сельдерея по вкусу, после чего добавляем ее в миску с натертым картофелем, также добавляем в миску 2 ст.л. муки.
  • Добавляем в миску по вкусу хмели-сунели с кориандром и соль, разбиваем 2 куриных яйца, пропускаем через пресс и добавляем 3 зубчика чеснока. Мелкими кусочками нарезаем 50 гр. соленого сала, после чего выкладываем его в общую миску и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты до однородности, затем даем картофельному фаршу немного постоять. 
  • Выкладываем приготовленный картофельный фарш по столовой ложке в разогретую с растительным маслом сковороду и обжариваем до золотистой корочки с каждой стороны. Приготовленные драники выкладываем на тарелку застеленную салфеткой.
    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!


Распечатать рецепт
ttmir/ автор статьи

Я сибирячка Елена Машнич приветствую всех. Моя страсть – кулинария, самая вкусная выпечка и качественная домашняя еда на завтрак, обед и ужин.
Простые, недорогие и доступные рецепты множества блюд, которые помогут легко научиться готовить, даже если вы раньше этого не делали. Теперь вам не нужно будет размышлять о том, что приготовить, в том числе на праздник, долго искать простые рецепты, поэтому ваши домашние хлопоты во время заготовки на зиму станут приятными.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.