Маринованная свекла на зиму

Name: Маринованная свекла на зиму
Cook time: 110 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 1
Ingredients: 2.5 кг Свекла; 1 ст.л. Соль; 1 ст.л. Уксусная эссенция; 150 г Сахар; 150 г Растительное масло; 200 мл Вода

vsegdavkusno18.10.20180682

О полезности свеклы можно говорить много. Правильно приготовленные блюда из этого ценнейшего корнеплода получаются всегда вкусными и аппетитными. Наш видео рецепт поможет вам законсервировать свеклу на зиму. У вас получится не только уже готовый салат из маринованной свеклы, из этой заготовки вы можете сварить ароматный борщ или приготовить свекольник, потушить с жаренным луком и угостить всех настоящим деликатесом — икрой из свеклы или приготовить хит праздничного стола — сельдь под шубой. Такая заготовка придется всегда кстати.

Ингредиенты

Порции: –+

Пошаговое приготовление

1 час. 50 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Свеклу натереть тонкой соломкой.
Уложить натертую свеклу в кастрюлю с толстым дном.
Добавить сахар, соль, уксус, воду, растительное масло и довести до кипения.
Хорошо все перемешать и тушить свеклу, периодически перемешивая, на слабом огне 1,5 часа.
Разложить свеклу в стерилизованные банки и закрыть стерилизованными крышками. Закутать банки в плед и оставить до полного остывания. Банки нужно хранить в темном прохладном месте.

Написать комментарий.

Распечатать рецепт

vsegdavkusno/ автор статьи

Всегда Вкусно! - мы, это команда, которая увлечена искусством кулинарии. Мы собираем рецепты самой вкусной еды, готовим по уже известным и совсем новым рецептам, находим и раскрываем профессиональные секреты в приготовлении еды, консультируемся у известных поваров и специалистов.
Наши видео рецепты длятся всего несколько минут - за это время вы сможете получить всю необходимую информацию и приготовить даже самое сложное блюдо.

Профили автора

Рейтинг

( 4 оценки, среднее 4.25 из 5 )

Добавить комментарий