Кабачковая запеканка с перепелиными яйцами

Кабачковая запеканка с перепелиными яйцами

Кабачковая запеканка с перепелиными яйцами для тех, кто ищет простой и быстрый рецепт приготовления легкого блюда. Запеканки одинаково нравятся и взрослым, и детям, так что все члены семьи встают из-за стола сытыми и довольными. А кабачков сейчас у всех в запасниках полно, пришло время пустить их в ход.

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 час. 30 мин.Печать

Как приготовить рецепт Кабачковая запеканка с перепелиными яйцами

  • Кабачковая запеканка с перепелиными яйцами

    нарезаем кабачки

    Кабачки промойте, вытрите насухо и нарежьте тонкими кружочками. Смажьте высокую форму растительным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Сверху выложите кружочки кабачков, просто уложив их друг на друга.

  • Кабачковая запеканка с перепелиными яйцами

    взбиваем яйца

    Разбейте перепелиные яйца в глубокую миску, добавьте к ним муку, растопленное сливочное масло, порошок для выпечки, соль, перец и молоко. Хорошенько взбейте, чтобы получилась однородная смесь.

  • Кабачковая запеканка с перепелиными яйцами

    заливаем запеканку

    Вылейте яичную смесь в форму с кабачками. Сверху посыпьте все тертым сыром, больше в центре, чем по краям, так как он все равно растечется.

  • Кабачковая запеканка с перепелиными яйцами

    запекаем кабачки с перепелиными яйцами

    Разогрейте духовку до 160-180 градусов и запекайте в течение часа, примерно, то есть пока яйца не схватятся. Запеканка должна покрыться золотистой корочкой, а кабачки стать мягкими.

  • Кабачковая запеканка с перепелиными яйцами

    подаем кабачковую запеканку с перепелиными яйцами

    Когда запеканка приготовится, выньте ее из духовки и дайте постоять немного, чтобы после легко разрезать на кусочки и подавать к столу. Вкусно будет, если добавить сметаны или соуса, а так же немного зеленого горошка. Приятного аппетита!


– Вы можете добавить сверху немного орегано или тмина для аромата.


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.