Вкусный грузинский салат Тбилиси

Вкусный грузинский салат Тбилиси

Сытный, сочный, очень оригинальный салат грузинской кухни Тбилиси. Готовится из самых обычных продуктов, а получается без преувеличения фантастически вкусно, как и все грузинские блюда.

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

15 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Вкусный грузинский салат Тбилиси

  • Для приготовления салата возьмите говядину, нарезанную небольшими кусочками или разобранную на волокна. Если нет возможности использовать говядину, то ее можно заменить на курицу, но лучше использовать домашнюю курицу, чтобы сохранить аутентичный грузинский вкус салата.
  • Для приготовления салата нарежьте одну небольшую красную луковицу полукольцами, болгарский перец нарежьте полосочками, а грецкие орехи очистите от шелухи и нарежьте ножом не очень мелко, чтобы были крупные кусочки орешка.
  • Для приготовления салатной заправки смешайте одну чайную ложку хмели-сунели с растительным маслом и добавьте яблочный уксус (если нет уксуса, то можно заменить на лимонный сок), натертый чеснок и соль. Все перемешайте и оставьте, чтобы настоялось.
  • Также для салата нарежьте пучок кинзы, с фасоль слейте всю жидкость и промойте под водой.
  • Соедините все ингредиенты в одной глубокой тарелке, полейте заправкой добавьте рубленую зелень и посолите по вкусу, перемешайте. Перед подачей добавьте орехи, чтобы они не размокли.

Салат «Тбилиси» получается очень красочным, ароматным и оригинальным по вкусу. Рекомендую его попробовать, потому что это не просто вкусно


Распечатать рецепт
vinref/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 6 оценок, среднее 4.67 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.