Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком

Ингредиенты

  1. мука 2/3 стакана
  2. порошок какао 1 ч.л.
  3. сахар 1/2 стакана + 3 ст.л.
  4. соль 1/4 ч.л.
  5. масло 100 гр
  6. тёмный шоколад 130–150 гр
  7. яйца 3 шт.
  8. ванильный сахар 2 ст.л.
  9. крем сыр 250 гр
  10. клюква с сахаром 1/2 стакана
  • Основные ингредиенты
    Клюква, Мука, Какао и шоколад
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:


Смешать в одной миске муку, какао порошок, сахар, 1 ст.л. ванильного сахара, соль.
В другой миске на водяной бане растопить масло и шоколад, перемешать. Добавить 2 яйца, перемешать. Высыпать содержимое первой миски и перемешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить полученную массу и разровнять по поверхности.

В чаше блендера смешать яичный желток, крем сыр, 1 ст.л. ванильного сахара, 3 ст.л. сахара. Взбивать около 2 минут.
Выложить ровным слоем в форму для запекания поверх шоколадной массы. Поверх размазать тонким слоем клюкву с сахаром.

Разогреть духовку до 174 С. Запекать 25-30 минут.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: