Пиде — турецкая пицца

Ингредиенты

  1. Мука 300 г
  2. Соль 1 ч. л.
  3. Сахар 1 ч. л.
  4. Дрожжи сухие 1 ч. л.
  5. Вода теплая 200 мл
  6. Масло подсолнечное 1 ст. л.
  7. Сыр 200 г
  8. Прованские травы 1 ч. л.
  9. Желток 1 шт.
  • Основные ингредиенты
    Сыр, Мука
  • Кухня мира
    Азиатская, Восточная кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

противень, терка

Приготовление:


В глубокую чашу высыпать дрожжи, соль, сахар. Влить теплую воду и перемешать. Добавить растительное масло.
Постепенно всыпать муку и перемешивать.
Замесить тесто на столе.
Скатать его в колобок. Выложить в чашу и накрыть салфеткой. Оставить на 30 минут в тепле.
По истечении времени замесить снова тесто и разделить на 4 части.
Раскатать скалкой каждый кусочек теста и формировать лодочки, скатывая края внутрь.
Сложить готовые заготовки на противень.
На терке натереть сыр.
Смазать взбитым желтком края "лодочек"
Добавить вовнутрь "лодочек" сыр и посыпать прованскими травами.
Выпекать при температуре 200 градусов в течении 20 минут.
Вкусные лепешки пиде готовы. Приятного аппетита.
Как я готовлю турецкую пиццу пиде, смотрите в видео. Спасибо.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: