Варенье из сливы с соком лимона по-новому!

Ингредиенты

  1. Слива 2 кг. (без косточек)
  2. Сахар 2 кг.
  3. Лимон 1 шт.
  4. Веточки черемухи 2 шт.
  • Основные ингредиенты
    Лимон, Слива, Cахар
  • Порционность
    5 порций
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Нож, разделочная доска, кастрюля, деревянная ложка, большая миска, тарелка, вилка, удобная емкость

Приготовление:


Пошаговый рецепт приготовления варенья из сливы:
 
Для приготовления вкуснейшего сливового варенья подготавливаем и разрезаем пополам сливы, удаляем косточки. Выкладываем слоями 2 кг. слив разрезом вверх в большую миску и засыпаем также послойно 2 кг. сахара.
Добавляем в эмалированную кастрюлю или из нержавейки лимонный сок от половины лимона, для аромата веточку черемухи и выкладываем сливы, сверху которых добавляем сок половины лимона и вторую веточку черемухи.
Кастрюлю накрываем крышкой и отправляем в духовку на 1,5 часа, температуру которой выставили на 150 градусов. В процессе готовки варенье перемешиваем через каждые полчаса, выключаем духовку и даем постоять 7 минут при открытой крышке.
Три литра готового сливового варенья в горячем виде раскладываем по хорошо промытым и стерилизованным банкам и закрываем стерильными крышками. Храним варенье дома в темном месте, подальше от отопительных приборов.
Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейшее варенье из сливы дома вместе! Приятного всем аппетита!
 

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: