Свинина с овощами в рукаве

Свинина с овощами в рукаве

Свинина с овощами в рукаве — полноценный ужин для большой семьи. У такого способа приготовления масса преимуществ. Во-первых, ничего не нужно жарить, масло вообще не используется! Во-вторых, вы сразу готовите все в том объеме, в котором вам нужно. В-третьих, у вас в итоге и первое, и гарнир в одной тарелке. Удобно, вкусно и полезно!

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

2 час. 0 мин.Печать

Как приготовить рецепт Свинина с овощами в рукаве

  • Свинина с овощами в рукаве

    подготавливаем мясо

  • Свинина с овощами в рукаве
    Свинину нарежьте на крупные кусочки.
  • Посыпьте свинину специями и хорошо перемешайте.
  • Свинина с овощами в рукаве

    подготавливаем овощи

  • Свинина с овощами в рукаве
    Картофель очистите и разрежьте на пополам или четвертинками, зависит от размера. Здесь картофель маленький, потому добавляется к мясу целиком.
  • Свинина с овощами в рукаве
    Капусту нарежьте крупными кубиками.
  • Свинина с овощами в рукаве
    Почистите морковь и так же довольно крупно нарежьте. Нарежьте сельдерей.
  • Свинина с овощами в рукаве
    Добавьте болгарский перец, тоже крупно нарезанный.
  • Грибы порежьте ломтиками, а цуккини — кружочками. Добавьте петрушку.
  • Свинина с овощами в рукаве

    запекаем свинину с овощами в рукаве

    Переложите все ингредиенты в рукав для запекания и завяжите концы. Встряхните, чтобы перемешать мясо с овощами и грибами, а так же равномерно распределить специи. Зубочисткой проткните рукав в 2-3 местах. Положите рукав в форму и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 80 минут. За 15 минут до готовности разрежьте рукав и раскройте, чтобы мясо с овощами чуть подзолотилось.

  • Свинина с овощами в рукаве

    подаем свинину с овощами в рукаве

    Свинину с овощами, запеченную в рукаве, подавайте горячей. На мой взгляд никакого соуса не нужно, блюдо получается сочным и вкусным само по себе. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.