Ароматная свинина в духовке

Ароматная свинина в духовке

Приготовить ароматную свинину в духовке довольно просто, но так бывает, что она получается сухой или не пропеченной внутри. В этом рецепте я расскажу вам, как вкусно и без затруднений запечь в духовке свинину, чтобы она получилась сочной и точно хорошенько приготовилась.

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 час. 30 мин.Печать

Как приготовить рецепт Ароматная свинина в духовке

  • Ароматная свинина в духовке

    маринуем свинину

    Сперва мясо, конечно же, надо замариновать. Для этого разморозьте свинину при комнатной температуре, затем переложите мясо в тарелку и посолите, поперчите, добавьте сушеные травы. Перемешайте. Вылейте к свинине сок из лимона и добавьте пропущенный через пресс чеснок. Накройте мясо и уберите в холодильник на несколько часов или на ночь.

  • Ароматная свинина в духовке

    запекаем свинину в духовке

    Смажьте противень для запекания маслом. Выложите на него свинину, смазав ее горчицей. Аккуратно, так чтобы не смыть специи с мяса, влейте в форму горячую воду и сок апельсина. Накройте фольгой и отправьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, затем уберите фольгу, переверните мясо и запекайте его еще в течение 25-30 минут.

  • Ароматная свинина в духовке

    подаем свинину

    Свинину подавайте горячей. Кстати, можно запекать ее вместе с нарезанной кусочками картошкой, тогда у вас сразу получится и гарнир тоже. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Tort/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.