Салат «Цезарь» + обалденный соус

Салат «Цезарь» + обалденный соус

Очень вкусный новый салат «Цезарь» без майонеза с эксклюзивным соусом! Сочная, нежнейшая грудка, запеченные томаты черри, зеленые крутоны с чесноком! Друзья, это бомба! Гости будут удивлены!))))) Рецепт ниже!

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

20 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Салат «Цезарь» + обалденный соус

  • Видео-рецепт

  • Салат «Цезарь» + обалденный соус

    Подготавливаем куриное филе

    Для начала нам нужно отделить от грудки филе двумя кусочками. Посыпать солью, перцем, паприкой и хорошо втереть специи. Убрать в сторону, немного промаринуется пока готовим другие ингредиенты.

  • Салат «Цезарь» + обалденный соус

    Подготавливаем листья салата

    Листья салата хорошо промываем и обсушиваем полотенцем (если салат немного завял, пусть полежит пару минут в холодной воде — это его спасет). Рвём листья на кусочки.

  • Салат «Цезарь» + обалденный соус

    Готовим соус

    Готовим соус, в чашу блендера складываем все ингредиенты и хорошо взбиваем до однородной массы! Сногсшибательный соус готов!

  • Салат «Цезарь» + обалденный соус

    Подготавливаем помидоры

    Помидоры хорошо промываем, поверхность гриля (сковороды) смазываем растительным маслом и выкладываем помидорки на разогретую поверхность, примерно на 3-4 минуты, ориентируйтесь по ситуации.

  • Салат «Цезарь» + обалденный соус

    Подготавливаем хлеб

    Хлеб нарезаем кусочками, солим, перчим и отправляем на сковороду, добавляем чесночное мало и немного посыпаем пармезаном. Слегка подрумяним.

  • Салат «Цезарь» + обалденный соус

    Жарим куриное филе

    Филе грудки выкладываем на раскаленный гриль примерно на 4 минуты — это идеально, важно не пересушить.

  • Салат «Цезарь» + обалденный соус

    Подаем салат «Цезарь» + обалденный соус

    В листья салата добавляем 70% соуса и равномерно перемешаем, добавим сухарики и тертый пармезан. Выкладываем на тарелку, добавляем запеченные томаты и курицу, на филе немного соуса, Сверху посыпать тертым сыром!  Приятного аппетита!)


Распечатать рецепт
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.