Салат из китайской капусты с горчичным соусом

Салат из китайской капусты с горчичным соусом

Салат из китайской капусты с горчичным соусом — сочный, свежий, вкусный салат на ужин. Никакого майонеза или сметаны, потому рецепт прекрасно впишется в постное меню. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты
Порции: +3

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

35 мин.Печать

Как приготовить рецепт Салат из китайской капусты с горчичным соусом

  • Салат из китайской капусты с горчичным соусом

    нарезаем овощи

  • Салат из китайской капусты с горчичным соусом
    Мелко нашинкуйте очищенную от верхних листьев китайскую капусту.
  • Салат из китайской капусты с горчичным соусом
    Болгарский перец (здесь четвертина красного и желтого) нарежьте мелкими кубиками.
  • Салат из китайской капусты с горчичным соусом
    Морковь натрите на крупной терке.
  • Добавьте мелко нарезанный лук и петрушку.
  • Салат из китайской капусты с горчичным соусом

    готовим соус

    Горчицу, масло, мед, лимонный сок, соль и перец сложите в тарелку и перемешайте до состояния эмульсии.

  • Салат из китайской капусты с горчичным соусом

    заправляем салат из китайской капусты с горчичным соусом

    Влейте приготовленную заправку к овощам и тщательно перемешайте. Попробуйте, достаточно ли соли и перца, если нужно, добавьте еще. Уберите в холодильник на 30 минут.

  • Салат из китайской капусты с горчичным соусом

    подаем салат из китайской капусты с горчичным соусом

    Подавайте салат из китайской капусты с горчичным соусом охлажденным в качестве дополнения к гарниру. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.