Ленивые пельмени — потрясающий ужин

Ленивые пельмени — потрясающий ужин

Очень вкусный и очень сытный ужин для всей семьи. Если думаете, что приготовить из фарша и удивить семью, рекомендую. Также можете добавлять или менять ингредиенты: квашенную капусту, картофель, томатную пасту. В общем все на ваш вкус! )))

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Ленивые пельмени — потрясающий ужин

  • Для начинки смешать фарш, мелко нарезанный лук. Посолить, поперчить.
  •  Для теста: сделать углубление в муке, добавить яйцо и слегка взбить. Воду смешать с солью. Добавляя в муку, замесить тугое тесто.
  •    Тесто раскатать в пласт, толщиной 2-3 мм, разрезать его пополам. На каждый распределить начинку и завернуть в рулет. Разрезать рулет на маленькие рулетики.
  •  Для подлива: на небольшом количестве растительного масла обжарить лук, чеснок, натертую морковь. Добавить сметану и сверху уложить наши готовые рулетики. Залить подсоленной водой и закрыть крышкой. Готовить 30-35 мин на среднем огне, пока не выкипит вода.


Распечатать рецепт
karimovi/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.