Печенье с беконом и сыром
Хочу предложить вам приготовить одно интересное печенье. Изюминка его в том, что оно несладкое и с начинкой: бекон и сыр. Такое сочетание ингредиентов беспроигрышно. Его можно подавать к супу или ко второму блюду, или просто с чаем на завтрак. А главное, что процесс приготовления печенья с беконом и сыром требует минимальных усилий и занимает мало времени.
Ингредиенты для приготовления печенья с беконом и сыром
- Бекон 150 гр.
- Сыр твёрдый 200 гр.
- Мука пшеничная в/с 250 гр.
- Молоко (жирности 3,5%) 250 мл.
- Масло сливочное 120 гр.
- Разрыхлитель для теста 1,5 чайной ложки
- Соль щепотка
- Красный перец щепотка
- Масло растительное по вкусу
Приготовление печенья с беконом и сыром:
1 Готовим начинку.
Бекон необходимо нарезать ломтиками.
Ставим на огонь разогревать сковороду, предварительно налив растительное масло. Как только она нагрелась, выкладываем бекон и слегка обжариваем. Затем его необходимо измельчить.
Сыр (твёрдый) натираем на мелкой тёрке.
В миске смешиваем пшеничную муку с солью, разрыхлителем, добавляем мелко нарезанное сливочное масло, бекон, сыр и тщательно всё перемешиваем.
Добавляем молоко и начинаем вымешивать тесто.
2 Готовим печенье с беконом и сыром.
Ставим разогревать духовку до 180 градусов.
Готовое тесто раскатываем в пласт толщиной примерно 1 – 1,5 см.
Берём формочки и вырезаем печенье.
Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на него печенье. Ставим запекать в духовку примерно на 15 минут.
3 Подаём печенье с беконом и сыром.
Через 15 минут вытаскиваем печенье из духовки и даём ему немного остыть.
Подавать можно как к чаю, так и к супам и вторым блюдам.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– - Если у вас нет бумаги для выпечки, противень можно смазать кусочком сливочного масла и слегка присыпать мукой.
– - Вместо молока в тесто можно добавить кефир или нежирную сметану.
– - Если у вас нет формочек для печенья, вы можете его вырезать при помощи простого стакана.
Похожие рецепты:
Пирог лотарингский с беконом
Лотарингский пирог с песочной основой и нежной пористой начинкой придумали во Франции. За это время…
- 4 порции
- 1ч 50м
«Киш Лорен» с грибами и сыром
Киш Лорен» с грибами и сыром – это очень вкусный и сытный пирог с незабываемым ароматом грибов и…
- 8 порций
- 2ч 45м
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельски – грузинские лепешки с сыром, которые получаются невероятно вкусными и…
- 7 порций
- 3ч 35м
Осетинский пирог с картошкой
Осетинский пирог с картошкой или, как его еще называют, картофджын – очень вкусная ароматная…
- 4 порции
- 2ч 30м
Макаронная запеканка с сыром
Макаронная запеканка с сыром - это блюдо, которое посвящается всем таким же большим…
- 2 порции
- 1ч
Французский луковый пирог
Французский луковый пирог – не просто выпечка, а изумительно вкусное и незабываемое по аромату…
- 7 порций
- 3ч 40м
Макаронная запеканка
Макаронная запеканка – блюдо, благодаря которому всегда есть возможность накормить семью и друзей…
- 8 порций
- 1ч 35м
Пицца с домашним сыром
Пицца – любимое по всему миру блюдо из теста. Пожалуй, никто не откажется от кусочка такого…
- 3 порции
- 1ч 15м
Запеканка из кабачков и картофеля
Если вы хотите насытить свой организм витаминами и при этом особо не поправиться, попробуйте…
- 5 порций
- 1ч 15м
Маффины с моцареллой и томатами
Оригинальные кексы такие, как маффины с моцареллой и томатами, получаются настолько вкусные и…
- 5 порций
- 1ч 35м
Пирог с картошкой и сыром
Пирог с картошкой и сыром я готовлю обычно на закуску. Отличное угощение для семьи и друзей, а…
- 6-8
- 2ч
Домашние маффины
Сегодня можно приготовить множество различных кексов, и все они будут вкусными и сытными, так как…
- 7 порций
- 1ч 15м
Пока нет комментариев