Китайское печенье с предсказаниями

Недавно у мужа было день рожденье. Долго думала, чего бы такого приготовить, чтобы приятно удивить гостей и одновременно сделать вечер незабываемый для всех.
Решила испечь китайское печенье с предсказаниями, персонально для каждого гостя. Восторг был неописуемый, когда каждый раскрывал своё печенье и читал предсказания на будущее. И вам советую взять на заметку этот рецепт, с ним любая вечеринка пройдёт на «ура»!

Как приготовить рецепт Китайское печенье с предсказаниями

• 

  Готовим тесто

• 
  Берём миску и смешиваем в ней пшеничную муку, кукурузный крахмал, сахар, корицу и мускатный орех.
• 
  В другой миске взбиваем при помощи венчика растительное масло с белками, и добавляем в мучную смесь. Взбиваем и добавляем одну столовую ложку воды и ванилин.
• Тщательно перемешиваем столовой ложкой до образования однородной массы. Тесто должно быть примерно как блинчики, немого гуще.
• 

  Запекаем печенье

  Ставим разогревать духовку до 180 градусов. Берём противень, застилаем бумагой для выпечки, и выкладываем на него примерно по одной столовой ложке теста. Старайтесь, чтобы у вас получились круглые тонкие блинчики. Каким размером они будут решать вам. Слишком громоздкие делать не нужно, печенье должно выглядеть аккуратно . И ставим запекать в духовку примерно на 5 -10 минут, пока печенье не подрумяниться, а затем вытаскиваем их при помощи лопатки.

• 

  Готовим предсказания

• 
  В это время можно заготовить бумажки с позитивными надписями и предсказаниями. Из цветной бумаги вырезаем полоски примерно по 8 см. И пишем на них предсказания или шутливые пожелания. Как только печенье немного остынет, кладем на серединку бумажки с предсказаниями.
• Затем складываем пополам, затем вчетверо и придаём ему форму вигвама.
• 

  Подаём китайское печенье с предсказаниями

• 
  Печенье с предсказаниями готово. Однако можно его немного украсить, замаскировать (если, например, вы затеяли вечеринку). Я растопила в горячем молоке карамель и окунала в нём печеньки.
• Подавать их необходимо вместе с десертом. Приятного аппетита!

– — При запекании печенья, не передержите его, иначе вы не сможете придать ему нужную форму, так как оно будет ломаться.

– — Если не хотите предсказания писать от руки, их можно найти в интернете и распечатать на цветной бумаге.

– — Если нет бумаги для выпечки, смажьте противень кусочком сливочного масла и слегка присыпьте мукой. Или возьмите силиконовые формочки диаметром не менее 10 см.