Салат с редькой и орехами

Сложность:
Основные ингредиенты: Редька, Орехи, Зелень
2 порции
В избранное Распечатать

Салат с редькой и орехами - простой и полезный салат, который поможет вам в разгар зимы защитить свой организм от всевозможных болезней и вирусов. Интересное сочетание, возможно, придется по вкусу не каждому, но если вам понравится, то это будет любовь навсегда.

Ингредиенты для приготовления салата с редькой и орехами:

  1. Редька белая 1 штука
  2. Петрушка 1/2 пучка
  3. Лук репчатый 1/2 штуки
  4. Фундук 1 горстка
  5. Уксус яблочный 2 столовые ложки
  6. Масло оливковое 4 столовые ложки

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Глубокая тарелка, терка, нож кухонный, столовая ложка, пиала, доска разделочная.

Приготовление салата с редькой и орехами:

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты.


Редьку промойте, почистите и натрите на средней терке.
Затем почтите от шелухи луковицу, возьмите ее половинку и тщательно измельчите, порезав кубиками.
Орехи порубите блендером, только не переусердствуйте, измельчив их в пыль, крупной крошки будет вполне достаточно.
Зелень петрушки промойте теплой водой, так она будет ароматней, а затем отрежьте жесткие стебли, листья же крупно порубите ножом.

Шаг 2: Смешиваем салат с редькой и орехами.


Сложите все ингредиенты в глубокую тарелку - салатницу и хорошо перемешайте между собой.

Отдельно в пиале смешайте яблочный уксус и растительное масло. Влейте приготовленную заправку в салат, снова все хорошо перемешайте и подавайте на стол.

Шаг 3: Подаем салат с редькой и орехами.


Салат с редькой и орехами можно подавать на обед или ужин как дополнение к горячим блюдам. Салат этот получается очень полезным, с приятной горечью, что, разумеется, нравится не всем. Если вы любите редьку, то этот салат вам подходит, если нет, то вы можете приготовить его для кого-то из членов вашей семьи или съесть его исключительно ради пользы.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Оливковое масло можно заменить подсолнечным, но только если оно будет без сахара.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓