3 порции
15м

Салат с нутом, фасолью и кукурузой

Салат с нутом, фасолью и кукурузой - вкусный и очень сытный салат. И это не только удачное сочетание вкусов, но и цветов. Очень хорошо салат смотрится на столе, особенно, если украсить его листьями свежей зелени. Попробовать стоит каждому!

3 порции
15м

Ингредиенты для приготовления салата с нутом, фасолью и кукурузой

  1. Лук (белый и красный) 2 штуки
  2. Масло оливковое 2 столовые ложки
  3. Соль 1 щепотка
  4. Нут консервированный 100 грамм
  5. Фасоль красная консервированная 100 грамм
  6. Кукуруза консервированная 100 грамм
  7. Оливки черные 50 грамм
  8. Сыр тертый 50 грамм
  9. Колбаса копченая 50 грамм
  10. Зелень свежая для украшения

Приготовление салата с нутом, фасолью и кукурузой:

1 нарезаем лук.


Лук очистите от шелухи, порежьте тонкими ломтиками и сполосните холодной водой.

2 добавляем нут, кукурузу и фасоль.

Перед тем, как добавлять консервированные нут, фасоль и кукурузу в салат, слейте с них жидкость и прополощите холодной водой.

3 добавляем оливки.


Из оливок удалите семена. Можно так же порезать оливки на половинки или колечки, а можно добавить их в салат целиком.

4 добавляем сыр.


Смешайте оливки, лук, нут, фасоль и кукурузу, а затем натрите сюда же сыр на мелкой терке.

5 заправляем салат.


Отдельно смешайте оливковое масло с солью, а затем влейте получившуюся заправку в салат и очень хорошо перемешайте все вместе, чтобы распределить масло равномерно.

6 добавляем колбасу.


Украсьте салат с нутом, фасолью и кукурузой кусочками копченой колбасы. Конечно, вы можете мелко нарезать колбаску и смешать ее с прочими ингредиентами, но это кому как нравится.

7 подаем салат с нутом, фасолью и кукурузой.


Разложите салат с нутом, фасолью и кукурузой на порции или переложите в красивую салатницу. Добавьте сверху свежей зелени и подавайте к столу. Очень вкусное и невероятно сытное блюдо у вас получилось!
Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– Вместо копченой колбасы в салат можно добавить копченое мясо.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.