Картошка с грибами на ужин

Картошка с грибами на ужин

Ужин нашим хозяйкам, ценящим вкусные, очень простые и быстрые рецепты приготовления блюд в духовке!

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

40 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Картошка с грибами на ужин

  • Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
  • Картофель тщательно вымойте и почистите, затем порежьте на средние дольки.
  • Шампиньоны вымойте, обсушите и нарежьте на пластинки.
  • Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.
  • В глубокой сковороде на среднем огне подогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  • Добавьте чеснок и шампиньоны, добавьте картофель, добавьте соль и молотый черный перец по вкусу.
  • Смешайте сметану с 1-2 столовыми ложками воды и равномерно вылейте смесь на картошку с грибами.
  • Закройте сковороду или форму для запекания крышкой или алюминиевой фольгой и поставьте в предварительно разогретую духовку на 30-40 минут. Время запекания зависит от размера картофельных долек и вашей духовки, следите за готовностью.
  • Когда картошка станет мягкой, уберите крышку или фольгу и дайте блюду подрумяниться на верхнем слое еще 5-7 минут.
    Подавайте картошку с грибами горячей, украсив зеленью.


Распечатать рецепт
ttmir/ автор статьи

Я сибирячка Елена Машнич приветствую всех. Моя страсть – кулинария, самая вкусная выпечка и качественная домашняя еда на завтрак, обед и ужин.
Простые, недорогие и доступные рецепты множества блюд, которые помогут легко научиться готовить, даже если вы раньше этого не делали. Теперь вам не нужно будет размышлять о том, что приготовить, в том числе на праздник, долго искать простые рецепты, поэтому ваши домашние хлопоты во время заготовки на зиму станут приятными.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4.67 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.