1 порция
15м

Омлет с моцареллой и помидорами

Омлет с моцареллой и помидорами - это завтрак в итальянском стиле. Легкий и очень вкусный. Готовится буквально за пятнадцать минут. Попробуйте приготовить такой омлет, и вам он обязательно понравится.

1 порция
15м

Ингредиенты для приготовления омлета с моцареллой и помидорами

  1. Яйца 1 штука
  2. Масло сливочное 5 грамм
  3. Сыр моцарелла 15 грамм
  4. Помидоры черри 100 грамм
  5. Травы прованские 0,5 чайной ложки
  6. Базилик свежий 3 листика
  7. Соль по вкусу

Приготовление:

1 подготавливаем ингредиенты.


Помидоры промойте и нарежьте половинками. Моцареллу нарежьте крупными кусочками.

Яйца разбейте и слегка перемешайте венчиком или вилкой. Посолите яичную смесь и приправьте ее прованскими травами.

2 жарим омлет с моцареллой и помидорами.


Растопите на сковороде сливочное масло и, когда оно станет достаточно горячим, влейте в него яйца и жарьте их, помешивая.
Спустя пару минут добавьте в омлет моцареллу и помидоры, продолжайте готовить на медленном огне до тех пор, пока омлет не схватится. Украсьте свежим базиликом и подавайте к столу.

3 подаем омлет с моцареллой и помидорами.


Омлет с моцареллой и помидорами подавайте горячим, вместе с хлебом или поджаренными тостами. Это вкусное и достаточно сытное блюдо, можно смело начинать с него свой день. Ведь готовить такой завтрак совершенно не сложно и быстро, а результат восхитителен.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– Конечно, лучше свежий базилик, но если свежего не нашлось, приправьте сухим.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.