Печеночные оладьи
У нас большая и дружная семья и, когда мы собираемся вместе, обязательно на столе должны быть печеночные оладьи. Это особая традиция, которая всегда особо ценилась нами. К тому же у нас никогда нет проблем с гемоглобином и щитовидной железой. И это не удивительно, ведь употребляя печень даже раз в неделю, организм насыщается железом и полезными микроэлементами для кровообразования и иных процессов. Да и чего лукавить, оладьи готовятся настолько быстро, что их можно с лихвой на большую семью приготовить за считанные минуты!
Ингредиенты для приготовления печеночных оладий
- Печень куриная 500 гр.
- Мука пшеничная высшего сорта 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 100 мл.
- Соль и перец по вкусу
- Сметана 100 мл.
Приготовление печеночных оладий:
1 Готовим тесто для печеночных оладьей.

2 Жарим оладьи.

3 Подаем печеночные оладьи.

Советы к рецепту
– — Печеночные оладьи также можно подать с рисом или овощным салатом. В этом случае они станут полноценной добавкой к вашему горячему блюду в качестве мясного составляющего.
– — На следующий день оладьи можно разогреть в микроволновой печи или же в духовке при температуре 70 градусов.
– — Оладьи можно покрыть тертым сыром и на несколько минут отправить их в микроволновку, чтобы сыр расплавился. В таком виде оладьи станут очень необычным блюдом, которое можно укладывать в разрезанную булочку и получится уникальный бургер домашнего приготовления.
Похожие рецепты:

Жареные пирожки с начинкой из печени с картошкой
Отличный рецепт приготовления пирожков из бездрожжевого теста на кефире с печенью и картошкой…
- 11 порций
- 1ч 15м

Блины с ливером
Блины с ливером – это вкус и аромат детства. Для их приготовления нужны самые простые ингредиенты…
- 10 порций
- 2ч 15м

Пирожки с печенью
Пирожки с печенью! Что может быть проще, если под рукой есть все необходимые продукты. Нежная…
- 10 порций
- 1ч 25м

Вкусно и сытно: запеканка из куриной печени
Предлагаю отличный рецепт запеканки из куриной печени с грибами и овощами. Запеканка готовится…
- 6 порций
- 50м

Уральские шаньги
В сети интернет про уральские шаньги рассказано предостаточно. Вот, к примеру, то, что они довольно…
- 4 порции
- 40м

Торт «Медовик» со сметанным кремом
Все домохозяйки знакомы с медовым тестом и изделиями из этого универсального мучного полуфабриката…
- 8 порций
- 2ч 15м

Бисквитный торт со сметанным кремом и фруктами
Бисквитный торт со сметанным кремом и фруктами – один из наиболее универсальных десертов, который…
- 8 порций
- 1ч 45м

Медовик бисквитный
Медовик бисквитный – это бархатистый, нежный десерт с белоснежными хлопьями сметанного крема. В…
- 8 порций
- 1ч 35м

Ватрушки с творогом
Ватрушки с творогом - божественно вкусная выпечка. Исторически сложилось так, что ватрушка была и…
- 10 порций
- 2ч 10м

Медовый торт с черносливом
Для семейного торжества есть отличный рецепт вкусной выпечки на десерт. Домашний торт получается…
- 6 - 8
- 4ч

Маковый торт с безе
Маковый торт с безе – лакомая выпечка с божественным ароматом и незабываемым вкусом. Бисквитные…
- 10 порций
- 6ч 45м

Немецкий пирог «Кухен»
Прекрасный немецкий пирог «Кухен» я впервые попробовала, пребывая в командировке в Германии. Там он…
- 4 порции
- 45м
Пока нет комментариев