Сладкие кабачковые оладьи
Вкусный и полезный десерт, что может быть желанней? Особенно, если готовится он для детишек. Сладкие кабачковые оладьи - как раз такой десерт, который не только понравится детям и взрослым, но и обогатит организм полезными вещества и витаминами, содержащимися в мякоти кабачка.
Ингредиенты для приготовления сладких кабачковых оладий
- Кабачки молодые 500 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сахар 4 столовых ложки
- Соль 1/2 чайной ложки
- Растительное масло для жарки сколько потребуется
Приготовление сладких кабачковых оладий:
1 Подготавливаем кабачки.

Как следует промойте кабачки, рукой удаляя налипшую грязь и песок. С помощью острого ножа аккуратно удалите толстую шкурку, оставлять мякоть. Кожуру выкиньте. Чистый кабачок измельчите с помощью крупной или средней, как вам будет удобней, терки.
2 Замешиваем тесто для оладий.

Тертую мякоть кабачка сложите в глубокую миску, добавьте к ней яйцо, муку, сахар и соль. Перемешайте все до образования однородной массы без слипшихся комков.
3 Жарим сладкие оладьи из кабачков.

В принципе, дальнейший процесс знаком любой хозяйке или хозяину, хоть раз раньше жарившему оладьи из кабачков. В сковороде нужно разогреть достаточное количество масла и столовой ложкой выложить массу для оладушек. Обжарьте на медленном огне 3-5 минут с одной стороны до образования золотистой корочки и переверните, жарьте еще 3-5 минут.

4 Подаем сладкие оладьи из кабачков.

Выложите оладьи на небольшое и красивое блюдце, украсьте сметаной, смешанной с вареньем или джемом. Можно так же посыпать их сахарной пудрой. Словом, делайте так, как вам больше нравится.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– Так же интересно к таким оладьям будет добавить мякоть яблока или изюм.
– Если вы хотите испечь пышные оладьи, то добавьте чуть больше муки, а так же молоко и щепотку пищевой соды.
– Лучше всего к сладким оладьям из кабачков подходит лимонный и яблочный джем.
Похожие рецепты:

Запеканка из кабачков и моркови
Запеканка из кабачков и моркови - это очень вкусно. Такое простое блюдо на каждый день…
- 3-4
- 45м

Кабачковая пицца
Лето - пора здорового питания! Это время года, когда следить за своим здоровьем и фигурой проще…
- 4 порции
- 1ч

Пирог с кабачками, помидорами и сыром
Приготовьте вкусный и аппетитный пирог с кабачками, помидорами и сыром. Рецепт его приготовления…
- 6-8
- 2ч

Оладьи из кабачков по-домашнему
Замечательный рецепт отличного блюда, которое приветствуется многими за быстроту приготовления и…
- 5 порций
- 30м

Кабачковые оладьи в духовке
Моя семья – большие поклонники драников в классическом, а также разных других стилях из…
- 3–4
- 45м

Кабачковые оладьи с чесноком
Кабачок – довольно доступный в летнее время овощ. Из него можно приготовить множество вкусных…
- 1 порция
- 40м

Кабачковый пирог с беконом
Кабачковый пирог с беконом - что-то, что обязательно стоит приготовить. Мне нравится, как он…
- 6 порций
- 1ч

Вкусные булочки с творогом
Это рецепт действительно вкусных булочек с творогом. А главное, сдобное тесто для этих булочек вы…
- 10 порций
- 1ч 30м

Нежные блинчики на молоке
Нежные блинчики на молоке готовятся по особенной рецептуре и в результате получаются очень сладкими…
- 3-4
- 45м

Творожный бисквит
Творожный бисквит – нечто бесподобное в мире сладостей! Главное, что готовится такая выпечка очень…
- 8 порций
- 2ч 25м

Пирог на сметане с яблоками
Пирог на сметане с яблоками - простой и быстрый десерт, который придет на выручку не только опытным…
- 4-6
- 1ч

Блинный торт с заварным кремом
Блинный торт с заварным кремом – это нечто бесподобное! Главное, что готовится он очень быстро и…
- 10 порций
- 2ч
Отзывы (1)
Вот раньше совсем не представляла. как кабачковые оладьи могут быть сладкими! Благодаря рецепту удостовериласб, что это очень вкусно)) Как раз сезон кабачков, нажарила в своей мульте 4520 Редмонд, сковородка тут просто прелесть, масла лишнего не требует, так что оладушки получились совсем нежирными!