Свинина, тушеная с овощами в мультиварке

Свинина, тушеная с овощами в мультиварке

Свинина, тушеная с овощами в мультиварке — аппетитный и сытный ужин для всей семьи. Благодаря способу приготовления, мясо и овощи получаются очень вкусными, мягкими, но в то же время не разваренными и сохраняют свою текстуру. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
3 час. 45 мин.Печать
  • Свинина, тушеная с овощами в мультиварке

    Нарезаем овощи

    Лук нарежьте мелкими кубиками, кружочками покрошите очищенную морковь. Свинину очистите от пленок, срежьте излишки жира, а затем нарежьте мясо кубиками среднего размера. Стручковую фасоль разморозьте или слейте с нее воду.

  • Свинина, тушеная с овощами в мультиварке

    Жарим свинину

    В сковороде (или в чаше мультиварки в режиме «Жарка») обжарьте нарезанное кубиками мясо в растительном масле. Жарьте на сильном огне в течение 2-3 минут, часто переворачивая, чтобы кусочки свинины покрылись румяной корочкой. Это нужно для того, чтобы запечатать соки внутри.

  • Свинина, тушеная с овощами в мультиварке

    Тушим свинину с овощами в мультиварке

  • Свинина, тушеная с овощами в мультиварке
    Смешайте томатный сок со специями и солью, хорошенько перемешайте. Если сок кислый, вы можете добавить немного сахара.
  • Переложите обжаренную свинину в чашу мультиварки, добавьте морковь и лук, влейте томатный сок со специями и воду. Перемешайте. Закройте крышку мультиварки, поставьте режим «Тушение» и заведите таймер на 4 часа. Спустя 4 часа приготовления добавьте в мультиварку к овощам и мясу стручковую фасоль (она уже приготовлена, ее нужно только разогреть). Отдельно смешайте крахмал с 1 ст.л. холодной воды и затем тоже влейте в чашу мультиварки. Хорошенько все перемешайте. Тушите все вместе еще 30 минут. В конце по вкусу досолите и добавьте зелень.
  • Свинина, тушеная с овощами в мультиварке

    Подаем свинину, тушеную с овощами в мультиварке

    Тушеная с овощами свинина готова! Подавайте ее к столу как основное горячее блюдо! Очень вкусно даже просто с хлебом. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.