Свиная отбивная, фаршированная сыром

Свиная отбивная, фаршированная сыром

Свиная отбивная, фаршированная сыром — это сочное мясо с хрустящей корочкой и вкусной начинкой. Аппетитное блюдо к обеду или ужину для всей вашей семьи. Готовится очень просто! Свинину ведь практически невозможно испортить, а отбивные и вовсе всегда получаются что надо!

Ингредиенты
Порции: +5

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.Печать

Как приготовить рецепт Свиная отбивная, фаршированная сыром

  • Свиная отбивная, фаршированная сыром

    фаршируем отбивные

  • Свиная отбивная, фаршированная сыром
    Отбивная должна быть, само собой, хорошо отбита, чтобы кусочек мяса был тонким и подвижным, то есть легко сворачивался в рулет. Смажьте отбивные майонезом, посыпьте тертым сыром и мелко нарезанной зеленью.
  • Сверните отбивные пополам начинкой внутрь. Закрепите зубочистками, чтобы не разваливались.
  • Свиная отбивная, фаршированная сыром

    панируем свиную отбивную, фаршированную сыром

    В отдельной тарелке взбейте яйца, в другую высыпьте муку и в еще одну — панировочные сухари. Обваляйте отбивные, фаршированные сыром, сперва в муке, затем в яйцах и в панировочных сухарях, наконец.

  • Свиная отбивная, фаршированная сыром

    жарим свиную отбивную, фаршированную сыром

    Разогрейте много масла в сковороде и жарьте в нем свиные отбивные на среднем огне. Жарьте хорошенько, иногда переворачивая с боку на бок, до образования золотистой корочки.

  • Свиная отбивная, фаршированная сыром

    подаем свиную отбивную, фаршированную сыром

    После приготовления обмакните отбивные бумажными полотенцами, чтобы убрать лишний жир, а затем сразу же подавайте свинину, фаршированную сыром и зеленью, к столу. Пальчики оближешь! Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Tort/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.