
Очень вкусная картошка с мясными биточками в духовке!
1ч 15м
Сложность
Зачастую ужин — это отрада дня и в кулинарном, и во многих смыслах, тут можно позволить себе уделить некоторое время и приготовить любимое блюдо.
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
сковородка, скалка
Лук нарезаю, морковь натираю на крупной терке и обжариваю до прозрачности лука.
В фарш добавляю 50 мл. воды, соль, перец, приправы и хорошо размешиваю.
Сырой картофель натираю на крупной терке, отжимаю и сбрызгиваю соком лимона.
Тесто делю на две части, одну часть раскатываю очень тонко, вторую часть теста отправляю в морозилку, для следующего раза. На тесто выкладываю фарш, зелень, картофель и сворачиваю в рулет. Нарезаю на кусочки около 4 см, выкладываю в сковороду на обжаренные лук с морковью.
Пока нет комментариев