Лахмаджун: Турецкая пицца
Лахмаджун — это тонкая хлебная хрустящая лепешка, на которую укладывается мясной фарш с овощами и зеленью. Такого не попробуешь на шведском столе:) Классная уличная еда из Турции. Пицца получается такой сочной и вкусной, что ешь и не можешь остановиться! Будьте осторожны и приятного аппетита!:)
Ингредиенты
для теста
- мука 280 г
- вода 130 мл
- сухие дрожжи 6 г
- растительное масло 3 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
для начинки
- говяжий фарш 250 г
- томаты 2 шт
- репчатый лук 0,5 шт
- болгарский перец 1 шт
- перец чили 1 шт
- томатная паста 1 ст.л.
- чеснок 2 зубчика
- зеленый лук по вкусу
- петрушка по вкусу
- укроп по вкусу
- паприка 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- перец 0,5 ч.л.
Приготовление:
Похожие рецепты:

Ленивая чиабатта с пряными травами
Простой в приготовлении, вкуснейший хрустящий хлеб чиабатта с пряными травами. Великие французские…
- 2 порции
- 3ч 10м

Бублики
Бублики считаются традиционным мучным изделием русской кухни, однако мало кто знает, что придумали…
- 6 порций
- 45м

Кекс «Экономный»
Очень для многих хозяек часто встает вопрос не только об изысканности и вкусовых качествах…
- 4-6
- ———

Болгарские «Ругувачки»
Болгарские «Ругувачки» - это традиционная болгарская выпечка, которая по своему составу очень…
- 4 порции
- 50м

Сырные булочки
Обычно семью объединяет совместное чаепитие с поеданием различной вкусной выпечки. Это приятное…
- 6 порций
- 1ч

Слоеные трубочки
Слоеные трубочки знакомы многим из нас еще с детства. Вкусное и немного хрустящее тесто, начиненное…
- 8-10
- ———

Коврижка с изюмом и орехами
Коврижка с изюмом и орехами очень быстрое в приготовлении блюдо. Причем, как она не требует особых…
- 6-8
- 45м

Тарт Татен
Иногда, хотя и очень редко, благодаря ошибкам и невнимательности на кухне, рождаются новые…
- 8-10
- 5ч

Капустный пирог "Отстановиться невозможно"
Домашний пирог с капустой – традиционное угощение семейного праздника. Для застолья важно, чтобы…
- 6 порций
- 1ч 20м

Молдавский пирог
Тонкий молдавский пирог, или как его еще называют на Родине - «плацинда», известен…
- 10 порций
- ———

"Баранки" из сгущенного молока
Баранки" из сгущенного молока – это настоящее лакомство в первую очередь для деток! Хотя…
- 10 порций
- 45м

Пирожное "Персики"
Пирожное персики станут красивым, а самое главное вкусным украшением Вашего стола и превратят…
- 5 порций
- 40м
Пока нет комментариев