2 порции
15м

Салат из свеклы с курицей

Простой домашний салат из свеклы с курицей - это идеальная закуска и простенькое блюдо к праздничному столу. Салат очень легкий, по вкусу и по рецептуре. Сочетание ингредиентов простое, но гармоничное, а заправка и вовсе невесома.

2 порции
15м

Ингредиенты для приготовления салата из свеклы с курицей

  1. Свекла 2 штуки
  2. Лук репчатый 1 штука
  3. Куриная грудка копченая 1 штука
  4. Соль по вкусу
  5. Перец по вкусу
  6. Лимон 1/2 штуки
  7. Масло оливковое 2–3 столовые ложки

Приготовление:

1 подготавливаем ингредиенты.


Свеклу в данный салат можно пустить любую: она может быть сырая, запеченная или отварная. Подойдет даже маринованная. Хороша будет любая! Просто почистите ее, промойте и натрите.
Лук очистите и нарежьте полукольцами.
Копченую куриную грудку очистите от кожи и костей, а после нарежьте мясо крупными кусочками.

2 смешиваем овощи.


Смешайте лук со свеклой приправьте солью, перцем, полейте лимонным соком и оливковым маслом. Очень хорошо перемешайте. Лук должен окраситься от свекольного сока и немного замариноваться в заправке.

3 добавляем курицу.


Выложите смесь из свеклы и лука в тарелку для подачи или сразу разложите салат на порции. Крупно нарезанную копченую курицу нужно красиво выложить сверху. Так же можно украсить блюдо свежей зеленью.

4 подаем салат из свеклы с курицей.


Салат из свеклы с курицей прост и вкусен, я рекомендую подавать его дополнительно с другими блюдами и в качестве закуски.
Приятного аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.