———
———

Вкуснейшая курица без хлопот

Все очень просто.

———
———

Ингредиенты

  1. Куриные бедра 750 г
  2. Соль 10 г
  3. Копченая паприка 8 г
  4. Хмели-сунели 2 г

Приготовление:

 


В одном стакане смешиваю соль и специи. Этой смесью обсыпаю куриные бедрышки.
Перекладываю курицу в пакет и вакуумирую.

Готовлю в сувиде до достижения температуры внутри курицы 72 градуса. Можно готовить в мультиварке.



Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.