Картофель с куриным филе в духовке

Картофель с куриным филе в духовке — простое и вкусное блюдо, которое не требует много времени на приготовление. Кроме того, его можно готовить как на обычный ужин в будний день, так и для гостей на праздничный стол. В этой статье мы расскажем, как приготовить картофель с куриным филе в духовке, шаг за шагом.

Как приготовить рецепт Картофель с куриным филе в духовке

• Начнем с того, что разогреем духовку до 180 градусов. Затем, очистим картофель, нарежем его тонкими ломтиками, посолим и поперчим.
• Нарежем куриное филе кусочками и посолим. Лук очистим и нарежем полукольцами. Сыр натрем на крупной терке. Чеснок очистим и измельчим.
• Взбейте майонез вместе с измельченным чесноком.
• Смажьте форму для запекания маслом, выложите на дно ломтики картофеля.
• Добавьте на них половину лука. Положите кусочки курицы. Посолите и поперчите по вкусу.
• Налейте майонез на курицу и равномерно распределите его по всей поверхности. Сверху выложите оставшийся лук. Накройте блюдо оставшимися ломтиками картофеля.
• Сверху посыпьте тертым сыром. Запекайте картофель с куриным филе в духовке около 40-50 минут, до золотистой корочки.