Бефстроганов является простым блюдом русской кухни. Его можно приготовить в разных вариантах и с разными ингредиентами. Что хорошо для его вкуса и несомненно для нас. Делают такое блюдо обычно из мелко-нарезанного мяса. Тушат бефстроганов в чем только угодно: и в сметане,и в томате,и в различных соусах. Самое интересное,что овощи как раз,которые всегда могут оказаться в Вашем холодильнике. Если Вас замучал голод ,а Вы не хотите кушать надоевшую каждодневную еду, приготовьте бефстроганов. Он готовится быстро и легко. Не заморачивайте голову различными кашами,макаронами,картошкой, разбавьте свое меню таким замечательным блюдом.