Картофельные чипсы домашние
Картофельные чипсы домашние станут для вас отличной закуской к вашему любимому фильму или просто для гостей. Готовятся чипсы очень просто, а получаются вкусней, чем покупные.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление:
1 нарезаем картофель.
Картофель очистите и нарежьте на очень тонкие ломтики, лучше всего пользоваться овощерезкой или той же овощечисткой.
Ломтики картофеля сложите в дуршлаг и очень хорошо промойте несколько раз, чтобы смыть крахмал. После выложите нарезанный картофель на бумажные полотенца и тщательно обсушите, промокните аккуратно сверху.
2 жарим картофельные чипсы домашние.
Разогрейте растительное масло, его понадобится много. Выложите в масло картофельные ломтики, так чтобы они почти не соприкасались друг с другом, если понадобится, готовьте чипсы партиями.
Жарьте до золотистого цвета.
После жарки выложите картофельные ломтики на бумажные салфетки, посолите и подавайте к столу!
3 подаем картофельные чипсы домашние.
Картофельные чипсы после остывания становятся хрустящими и очень вкусными.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– Кроме соли к готовым чипсам можно добавить паприку, тимьян, чили и другие специи на ваш вкус.
Похожие рецепты:
Печеный картофель с базиликом
Печеный картофель с базиликом - это и гарнир, и самостоятельное блюдо. Мало что может…
- ———
- 1ч
Картофель, фаршированный фаршем, запеченный в духовке
Картофель, фаршированный фаршем, запеченный в духовке - простое и в то же время оригинальное блюдо…
- 3-4
- 50м
Картофель по-китайски
Картофель по-китайски - это аппетитный жареный картофель с добавлением очень ярких специй…
- 1 порция
- 40м
Картофель, запеченный в микроволновке
Картофель, запеченный в микроволновке готовится очень быстро, гораздо быстрей, чем если варить…
- 1-4
- 15м
Картошка фри в микроволновке
Все, кто пробовал картофель фри в кафе и в ресторанах, непременно хотят приготовить данное блюдо в…
- 1 порция
- 30м
Рагу овощное с мясом
Рагу овощное с мясом – одно из самых полезных и питательных блюд. Простое в приготовлении блюдо…
- 5 порций
- 2ч 30м
«Колдуны»
Многие любят такие блюда, как драники, бабка, зразы и другие, приготовленные из картофеля – это…
- 4 порции
- 30м
Запечённая картошка со сливочным маслом
Запечённая картошка со сливочным маслом - бюджетное блюдо, на которое вы потратите минимум своего…
- 4 порции
- 40м
Картофель в горшочках
Картофель - один из самых популярных в нашей стране продуктов. Чего из него только не готовят. Вот…
- 3-4
- 35м
Запеченная картошка с кефиром
Казалось бы, такое блюдо, как запеченная картошка с кефиром – что-то из области фантастики. Ведь…
- 5 порций
- 1ч
Картофельные котлеты с сыром
Картофельные котлеты с сыром имеют приятный сливочный вкус и аппетитную хрустящую корочку…
- 4-5
- 35м
Сосиски в шубе
Сосиски в шубе – оригинальное блюдо, которое можно подавать в качестве сытного угощения…
- 7 порций
- 2ч
Пока нет комментариев