Тушеная капуста с мясом баранины

Тушеная капуста с мясом баранины

Тушеная капуста с бараниной, которая покоряет сразу! Хоть каждый день готовь на ужин!

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 час. 20 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Тушеная капуста с мясом баранины

  • Тушеная капуста с мясом баранины
     Вымыли и почистили овощи для блюда.
  • Тушеная капуста с мясом баранины
    Нарезаем порционно мясо, но не мелко для сохранения вкуса.
  • Тушеная капуста с мясом баранины
    Выкладываем баранину на сковородку с разогретым растительным маслом и обжариваем мясо до золотистой корочки.
  • Тушеная капуста с мясом баранины
    Помидор заливаем кипятком, снимаем с него кожицу и нарезаем кубиками.
  • Тушеная капуста с мясом баранины
    Нарезаем репчатый лук.
  • Тушеная капуста с мясом баранины
    Добавляем лук к слегка обжаренному мясу.
  • Тушеная капуста с мясом баранины
    Нарезаем морковь.
  • Тушеная капуста с мясом баранины
    Добавляем морковь и стакан воды к мясу, готовим до мягкости, накрываем крышкой и тушим 35 минут.
  • Тушеная капуста с мясом баранины
    Шинкуем мелко капусту.
  • Тушеная капуста с мясом баранины
    Нарезаем чеснок, зелень и соленые огурцы.
  • Тушеная капуста с мясом баранины
    Нарезанный помидор и огурцы добавляем к тушеному мясу.
  • Тушеная капуста с мясом баранины
    Даем закипеть добавленным овощам, сразу засыпаем капусту и вливаем стакан рассола от огурцов. Тушим 30 минут при закрытой крышке на пониженной температуре.
  • Тушеная капуста с мясом баранины
    Засыпаем чеснок, укроп, соль, перец. Перемешиваем, даем настояться 7 минут при выключенной плите.
  • Тушеная капуста с мясом баранины
    Простое, вкусное, аппетитное блюдо для сытного ужина готово!
    Готовим вкусно, готовим просто, готовим дома вместе!

– Мясо можно выбрать любое на свой вкус.


Распечатать рецепт
ttmir/ автор статьи

Я сибирячка Елена Машнич приветствую всех. Моя страсть – кулинария, самая вкусная выпечка и качественная домашняя еда на завтрак, обед и ужин.
Простые, недорогие и доступные рецепты множества блюд, которые помогут легко научиться готовить, даже если вы раньше этого не делали. Теперь вам не нужно будет размышлять о том, что приготовить, в том числе на праздник, долго искать простые рецепты, поэтому ваши домашние хлопоты во время заготовки на зиму станут приятными.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.