Канапе "Люсиль"
Сегодня канапе являются самым распространённым видом закусок. А какое количество рецептов приготовления существует в настоящий момент! В чём же успех этого блюда? Дело в том, что для приготовления канапе требуется очень мало времени, и не надо глубоких кулинарных познаний. Но зато, в результате у вас получиться оригинальная закуска – настоящее украшение вашего обеденного стола! Канапе «Люсиль» идеально подойдут как для семейного ужина, так и для вечеринки. Итак, начнём приготовление канапе «Люсиль».
Ингредиенты для приготовления канапе "Люсиль"
- Хлеб (батон или багет) 100–150 гр.
- Цыплёнок (или мясо курицы) 150–200 гр.
- Язык (говядины) 50 гр.
- Масло сливочное 50–70 гр.
- Горчица по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Листья салата по вкусу
- Зелень для украшения по вкусу
- Оливки или маслины (без косточек) для украшения
Приготовление канапе "Люсиль":
1 Варим мясо курицы и говяжий язык.

2 Готовим гренки.

3 Готовим канапе «Люсиль».

4 Подаём канапе «Люсиль».

Советы к рецепту
– - Гренки можно обжаривать и на сухой сковороде, если вы не хотите чтоб они были сильно жирными.
– - Канапе «Люсиль» идеально подходит к вину и шампанскому.
– - Если вы не нашли говяжий язык, можете использовать просто варённую говядину или телятину.
Пока нет комментариев