2011—2022 © TVCook. Все права защищены
Создано в ArtMedia
6 порций
30м

Соленые сырники с кабачком и укропом – вкусный летний завтрак!

Вкусный завтрак – это залог хорошего настроения на целый день! Сегодня предлагаю интересный вариант летнего завтрака. Многие из нас любят сырники – вкусное сладкое лакомство из творога, я же хочу познакомить вас с вариантом приготовления соленых сырников. Этот рецепт в свое время стал для меня целым открытием. Вкусно, быстро, сытно и полезно.

Автор: SvetlanaAnikanova
6 порций
30м

Ингредиенты

  1. Творог (плотный, домашний) 250 г
  2. Брынза (или сыр фета) 150 г
  3. Молодой кабачок 180 г
  4. Яйца 1 шт.
  5. Укроп 50 г
  6. Мука 3–5 ст. л.
  7. Растительное масло рафинированное 70 мл
  8. Сметана 200 г
  9. Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Шаги приготовления:
 
1. Размягчаем творог и брынзу. Если брынза твердая натираем ее на терке.
 
2. Измельчаем укроп и на крупной терке кабачок.
 
3. В творожную массу добавляем яйцо, укроп и кабачок, молотый перец и перемешиваем.
 
4. Добавляем муку, ее количество будет зависеть от влажности творога. Тщательно перемешиваем всю массу.
 
5. Обжариваем сырники на раскаленной сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
 
6. Подаем сырники со сметаной и зеленью.
 
Приятного аппетита и всего самого доброго!
Автор: SvetlanaAnikanova
6 порций
30м

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.