Зеленый горошек с луком и яйцом

Молодой, зеленый горошек. В детстве бегали на поле и прямо там его ели. Сырым. Но это воспоминания. Теперь горошек, как только появляется, готовлю вкусное и очень сытное блюдо. Как всегда ничего сложного, а ужин обеспечен шикарный. Это очень вкусно!

Время

20м

Сложность

Автор

volshebnaiaeda

Распечатать

В избранное

Зеленый горошек с луком и яйцом

Ингредиенты

Горошек зеленый 400 г
Лук зеленый 100 г
Яйца 3 шт.
Соль 0,5 шт.
Черный перец 0,25 ч. л.
Масло подсолнечное по вкусу

Основные ингредиенты

Горох, Лук

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

нож, сковорода,

Приготовление:

Очистить горошек от стручков.

Нарезать зеленый лук.

Разогреть в сковороде растительное масло и выложить в нее горошек. Обжаривать помешивая несколько минут.

Добавить нарезанный лук и соль с черным перцем. Помешивая, готовить еще 2-3 минуты.

Вбить яйца и снова перемешивая готовить еще примерно 5 минут.

Вкусное, сытное блюдо на ужин готово. Приятного аппетита. А кому интересно посмотреть как я готовлю зеленый горошек с яйцом и луком, смотрите в видео. СПАСИБО.