Индейка в аэрогриле
Индейка в аэрогриле – довольно вкусное мясное блюдо, которое не отнимет у вас много времени и, вы получите максимальное удовольствие, когда будете его готовить, ведь незаменимым помощником на кухне послужит аэрогриль. К тому же мясо птицы получается не только очень ароматным, но и с жареной золотистой корочкой, при одном взгляде на которую, появляется здоровый аппетит.
Ингредиенты для приготовления индейки в аэрогриле
- Голень индейки среднего размера 1 штука
- Масло растительное 50 грамм
- Соус «Ворчестер» 1 столовая ложка
- Соус соевый 50 миллилитров
- Специя имбирь сушеный 1 чайная ложка
- Лимон маленького размера 1 штука
- Перец черный горошком по вкусу
- Лист лавровый по вкусу
- Приправа «Хмели-сунели» по вкусу
- Вода очищенная 100–125 миллилитров
Приготовление индейки в аэрогриле:
1подготавливаем лимон.

2подготавливаем индейку.

3готовим маринад.

4маринуем индейку.

5готовим индейку в аэрогриле.

6подаем индейку в аэрогриле.

Советы к рецепту
– – Полить индейку перед подачей можно специальным соусом, который можно приготовить из оставшегося бульона в колбе аэрогриля. Для этого процеживаем жидкость через ситечко в отдельную пиалу. После этого добавляем в бульон небольшое количество пшеничной муки и все хорошо перемешиваем с помощью ручного венчика до однородной массы. Количество муки будет зависеть от того, какой густоты вы хотите сделать соус. И после этого подогреваем сковороду и выливаем почти готовый соус. При постоянном помешивании столовой ложкой, готовим соус до полного его загустения. Сразу же после этого, пока соус еще не остыл, поливаем им индейку.
– – Помимо специй, которые мы добавляем в стеклянную колбу с водой, можно добавить любые другие специи на ваш вкус.
– – Чтобы индейка получилась острее, перед тем, как поливать ее маринадом, мясо можно натереть черным молотым перцем.
– – Ни в коем случае не солите индейку, так как соевый соус сам по себе идет довольно соленый и, мясо пропитываясь маринадом, станет умеренно соленым. В любом случае после приготовления блюдо всегда можно досолить.
Отзывы (1)
Офигительный рецепт. Получилось все супер!!!!! И даже соус, который в советах написан