10 порций

Маринованные грибы по-корейски

Появляющийся осенью во многих лесах гриб — говорушка серая можно солить или мариновать. В этом видео показывается, как приготовить лесные грибы по-корейски.

10 порций

Ингредиенты для приготовления маринованных грибов по-корейски

  1. Говорушка серая 1 кг.
  2. Вода 500 мл
  3. Соли 0,5 ч. л.
  4. Черный перец 1 ч. л.
  5. Кориандр 1 ч. л.
  6. Соль 1 ч. л.
  7. Красный перец 1 ч. л.
  8. Сахар 1 ст. л.
  9. Морковка- 1 шт. по вкусу
  10. Чеснок 6 зубчиков
  11. Масло растительное 120 г.
  12. Уксус 5% 80 г.

Приготовление маринованных грибов по-корейски:


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.