2 порции
———
Цветная капуста в духовке
Полезные свойства цветной капусты давно известны, она богата не только витаминами и минералами, цветная капуста имеет отменный вкус. Существует множество рецептов приготовления, но, запеченная в духовке, цветная капуста получается особенно вкусной и максимально сохраняет свои полезные свойства. Наш рецепт еще раз подтверждает, что аппетитное блюдо из цветной капусты можно приготовить даже с самым минимумом ингредиентов.
2 порции
———
Ингредиенты
- Цветная капуста 500 г
- Соль 1 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик.
- Сливочное масло 30 г
Приготовление:
Цветную капусту хорошо промыть под проточной водой, дать стечь воде и завернуть в фольгу. Поставить в разогретую духовку до 175°С и запекать капусту 50 минут.
Сливочное масло растопить, добавить в него соль и чеснок. Вынуть капусту из духовки, развернуть фольгу и смазать капусту подготовленным маслом. Не закрывать фольгой и поставить капусту в духовку при 180°C и выпекать еще 15 минут.
Подавать капусту со сметаной или чесночным соусом.
Приятного аппетита!
Подавать капусту со сметаной или чесночным соусом.
Приятного аппетита!
Пока нет комментариев