———
15м
Ленивый форшмак
Запеканку из рубленого мяса или селедки с картофелем называют форшмаком. Для тех кому надо быстро сделать закуску на празднечный стол предлагаем рецеп ленивого форшмака. Получается очень вкусно, а главное экономит время.
———
15м
Ингредиенты для приготовления ленивого форшмака
- Сардины в масле 1 банка
- Лук репчатый 1 шт
- Яйца куриные 3 шт
- Майонез по вкусу
Приготовление ленивого форшмака:
1 готовим яйца.
Берем кастрюлю и наливаем в нее воду. Кладем яйца и ставим на плиту. Доводим до кипения и варим их ещё 7-10 минут. Затем выливаем горячую воду, наливаем холодную проточную. Ждем пока яйца остынут, чтобы их можно было почистить.2 готовим массу.
Очищаем лук, разрезаем его на 4 части. Берем блендер и опускаем в него сардины с маслом, яйца, лук. Измельчаем до пюреобразного состояния. Готовую массу заправляем майонезом по вкусу.3 подаем ленивый форшмак.
Перед подачей все тщательно перемешать. Можно на сковороде поджарить хлеб и разложить ленивый форшмак на него и украсить зеленью. Или просто сделать бутерброды из черного хлеба. Легкая и вкусная закуска к столу готова! Приятного аппетита!Советы к рецепту
– - Кто любит чеснок его можно включить в рецепт. Мелко измельчить и добавлять вместе с майонезом.
– - Яйца лучше варить в маленькой кастрюле, что бы они при варке не стукались друг об друга.
– - Для линевого форшмака можно сделать оладья.
Пока нет комментариев