Ленивый форшмак

Запеканку из рубленого мяса или селедки с картофелем называют форшмаком. Для тех кому надо быстро сделать закуску на празднечный стол предлагаем рецеп ленивого форшмака. Получается очень вкусно, а главное экономит время.

Время

15м

Сложность

Автор

Елена Зыкина

Распечатать

В избранное

Ленивый форшмак

Ингредиенты для приготовления ленивого форшмака

Сардины в масле 1 банка
Лук репчатый 1 шт
Яйца куриные 3 шт
Майонез по вкусу

Основные ингредиенты

Сардина, Лук, Яйца

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Кухонная плита, Кастрюля, Блендер, Столовая ложка

Приготовление ленивого форшмака:

Шаг 1: готовим яйца.

Берем кастрюлю и наливаем в нее воду. Кладем яйца и ставим на плиту. Доводим до кипения и варим их ещё 7-10 минут. Затем выливаем горячую воду, наливаем холодную проточную. Ждем пока яйца остынут, чтобы их можно было почистить.

Шаг 2: готовим массу.

Очищаем лук, разрезаем его на 4 части. Берем блендер и опускаем в него сардины с маслом, яйца, лук. Измельчаем до пюреобразного состояния. Готовую массу заправляем майонезом по вкусу.

Шаг 3: подаем ленивый форшмак.

Перед подачей все тщательно перемешать. Можно на сковороде поджарить хлеб и разложить ленивый форшмак на него и украсить зеленью. Или просто сделать бутерброды из черного хлеба. Легкая и вкусная закуска к столу готова! Приятного аппетита!