Драники с грибами

Драники с грибами

Драники с грибами — легкое, вкусное, знакомое с детства блюдо. Отличный ужин для всей семьи. Только представьте ароматные драники с грибами на тарелке со сметаной! Вкуснятина!

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

30 мин.Печать

Как приготовить рецепт Драники с грибами

  • Драники с грибами

    подготавливаем ингредиенты

    Картофель, сваренный накануне, почистите от кожуры и натрите на крупной терке. Сушеные грибы залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 15 минут. Затем слейте воду и нарежьте грибы мелко. Нарежьте лук кубиками и обжарьте его с 2-3 ст.л. масла до золотистого цвета. Добавьте грибы и жарьте еще 5 минут под крышкой. Остудите.

  • Драники с грибами

    смешиваем картофель с грибами

  • Драники с грибами
    Смешайте обжаренные грибы с луком с картофелем и яйцом.
  • Добавьте муку, посолите, поперчите и добавьте нарезанную зелень. Перемешайте до однородности.
  • Драники с грибами

    лепим драники с грибами

    Руки (или ложку, если будете делать это ложкой) смажьте маслом и сформируйте небольшие драники.

  • Драники с грибами

    жарим драники с грибами

    Жарьте драники с большим количеством масла до золотистой корочки. Хорошо прогревайте сковороду, прежде чем выкладывать на нее драники, чтобы ничего не прилипло.

  • Драники с грибами

    подаем драники с грибами

    Драники с грибами подавайте горячими со сметаной или сырным соусом. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.