Шоколадные блины со взбитыми сливками и клубникой
Приготовьте на десерт сладкие шоколадные блины со взбитыми сливками и клубникой. Готовятся они ничуть не сложней обычных, главное взять вкусную спелую клубнику и подходящие для взбивания сливки.
Ингредиенты
Тесто
- Мука пшеничная 1 стакан
- Мука цельнозерновая пшеничная 1/2 стакана
- Молоко 1 стакан
- Масло растительное 1 столовая ложка
- Соль 1 щепотка
- Вода 1/2 стакана
- Яйца 2 штуки
- Какао 3 столовых ложки
- Масло для жарки опционально
- Сахар 1 чайная ложка
Начинка
- Сливки 30% 400 миллилитров
- Сахарная пудра 3–4 чайных ложки
- Клубника свежая 800 грамм
- Шоколад горький 50 грамм
Приготовление:
1 готовим тесто.

Влейте молоко в глубокую тарелку, разбейте в него яйца и взбейте венчиком.

Проще всего и быстрей всего взбивать миксером.
Добавьте к молоку с яйцами соль, вылейте воду, высыпьте муку (обычную и цельнозерновую), добавьте какао и растительное масло.

Взбейте все до однородной консистенции.
2 жарим блины.

На сковороде, смазанной небольшим количеством масла, пожарьте блинчики до румяной корочки. Получатся аппетитные шоколадные красавцы средней толщины.
Готовым блинчикам дайте немного остыть.
3 готовим начинку.

Взбейте сливки с сахарной пудрой до пышной пены.
Клубнику промойте, удалите зеленые хвостики и нарежьте.
А дальше все зависит от вашей фантазии: вы можете собрать тортик, можете свернуть блинчики конвертами или рулетиками, завернув внутрь начинку, а можете просто украсить клубникой и сливками блюдо.
Сверху посыпьте тертым шоколадом.
4 подаем шоколадные блины со взбитыми сливками и клубникой.

Шоколадные блины со сливками и клубникой подавайте сразу же. Это прекрасный десерт, который можно кушать вместо завтрака. Вкусно, сладко и оригинально!
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– Вместо клубники подойдут так же консервированные персики или свежая малина.
Похожие рецепты:

Клубнично-ревеневый блинный торт
Клубнично-ревеневый блинный торт - это великолепный десерт! Приготовьте его для праздничного…
- ———
- ———

Шоколадный блинный торт
Шоколадный блинный торт - лакомство, перед которым не устоит ни один сладкоежка! Прекрасная…
- 12 порций
- 1ч

Творожно-карамельный торт без выпечки
Этот творожно-карамельный торт с орехами - шикарный десерт, который не требует выпечки. Его легко…
- ———
- 1ч 30м

Торт с печеньем и заварным кремом без выпечки
Удачный рецепт приготовления торта без выпечки из песочного печенья с молоком, сливочным маслом и…
- 8 порций
- 30м

Бисквитный торт на сковороде
Вкусный и нежный торт с воздушным кремом, ароматом кофе и ванили, который обязательно полюбят все…
- 6 порций
- 1ч 25м

Творожный торт со сметаной и клубникой без выпечки
Отличный рецепт быстрого приготовления творожно-клубничного торта без выпечки с основой из овсяного…
- 8 порций
- 30м

БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ РЕЦЕПТ
Готовим американские панкейки (блины, оладушки) с бананом. Вкусные американские банановые блинчики…
- 5 порций
- 5м

Творожно-банановый торт с клубникой без выпечки
Замечательный рецепт приготовления праздничного торта из творога со сметаной, бананом, клубникой и…
- 8 порций
- 45м

Сладенькое за 30 минут без духовки и "за копейки". Чуррос — испанский десерт
Этот десерт любят во всем мире. Чу́ррос (чурро) — традиционная испанская сладкая выпечка…
- 15 порций
- 30м

Птичье молоко на желатине
Воздушный как облачко ванильный мусс и шоколадный соус делают вкус этого десерта просто…
- ———
- 4ч

Морковный торт с соленой карамелью и орехами
Отличный рецепт приготовления шикарного праздничного десерта, который обязательно понравится многим…
- 8 порций
- 1ч 10м

Идеальные домашние блинчики с корицей и клубникой в шоколадной глазури
Готовим дома вкусные домашние блинчики на молоке с добавлением корицы в тесто, с начинкой из…
- 2 порции
- 10м
Пока нет комментариев