———
55м

Быстрые блины из пшеничной муки на кефире

Отличный рецепт приготовления тонких пшеничных блинов на кефире, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своим изысканным вкусом!

Ингредиенты

  1. Куриные яйца 3 шт.
  2. Мука пшеничная 160 гр.
  3. Соль 0,5 ч.л.
  4. Сахар 2 ст.л.
  5. Сода 0,5 ч.л.
  6. Кефир 500 мл.
  7. Растительное масло 75 мл.
  8. Сливочное масло 30 гр.

Приготовление:

1 Видео рецепт.


Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших блинов из пшеничной муки на кефире.

2 Приготовление теста.


Разбиваем в объемную миску 3 куриных яйца, затем высыпаем в нее 0,5 ч.л. соли и 2 ст.л. сахара.

Тщательно разбивая белковые нити перемешиваем все ингредиенты в миске.

Выливаем в общую миску 3 ст.л. растительного масла и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты.

Частями просеиваем в миску с яичной смесью 160 граммов пшеничной муки и высыпаем в нее 0,5 ч.л. соды.

Хорошо перемешивая все ингредиенты в миске между собой подготавливаем густую однородную основу.

Выливаем в миску с однородной густой основой 500 мл. кефира комнатной температуры.

Перемешав все ингредиенты в миске между собой даем приготовленному тесту постоять 30 минут.

3 Выпечка блинов.


Накаляем на плите сковороду, предварительно смазав ее небольшим количеством растительного масла, затем выливаем в нее необходимое количество теста.

Обжариваем блины с двух сторон до золотистости.

4 Подача блинов.


Выкладываем приготовленные блины на тарелку и смазываем их по вкусу с желанием сливочным маслом.

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.