Шустрые чесночные пампушки

volshebnaiaeda30.04.2020081Обновлено 03.07.2023

Кипит борщ на плите, а вы забыли приготовить пампушки? Быстрый рецепт вкусных, ароматных пампушек здесь. С такими чесночными пампушками ваш обед станет праздником. Приготовьте, и вы не пожалете.

Ингредиенты

Порции: –+

Мука (Пшеничная) 450 гр.
Вода 250 мл
Сахар 1 ст.л.
Дрожжи сухие 1 ст.л.
Растительное масло 4 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Петрушка 5-6 вет.
Чеснок 3 зуб.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Шустрые чесночные пампушки

Добавить к муке соль, сахар и дрожжи. Перемешать.
Влить теплую воду и растительное масло. Перемешать сначала лопаткой. А потом руками вымесить тесто.
От теста отрывать по кусочку и скатывать в шарики, размером чуть крупнее грецкого ореха.
Сложить все «шарики» в форму застеленную пергаментной бумагой. Оставить между заготовками небольшое растояние. Накрыть салфеткой и оставить на 15 минут. В это время разогреть духовку до 180 градусов.
Поставить противень в духовку на 15 минут.
В это время смешать воду с сахаром. Через 15 минут смазать всю поверхность булочек этим сиропом и отправить обратно в духовку еще на 15 минут.
Осталось подготовить зелень с чесноком. Для этого, очень мелко нарезаем петрушку. Выдавливаем к петрушке чеснок. Добавляем соль и растительное масло. При помощи пестика растираем эту массу.
Вынимаем пампушки из духовки и горячими смазываем их чесночной заправкой.
Вкусные пампушки готовы. Подаем к горячему борщу. Приятного аппетита.