Запеканка из кабачков с фаршем в духовке

Запеканка из кабачков с фаршем в духовке

Эту запеканку с удовольствием едят капризные дети, которых не накормишь кабачком в обычном виде.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Запеканка из кабачков с фаршем в духовке

  • Видеорецепт

  • Запеканка из кабачков с фаршем в духовке

    Натираем кабачки

    Кабачки натереть на терке, подсолить и оставить на 15 минут. Натертые кабачки отжать от жидкости.

  • Запеканка из кабачков с фаршем в духовке

    Обжариваем фарш с луком

    Лук порезать кубиками и слегка обжарить на сковороде.

    Добавить фарш и обжарить все вместе 5 минут. Посолить и добавить томатную пасту. Мясная начинка готова.

  • Запеканка из кабачков с фаршем в духовке

    Выкладываем ингредиенты в форму

    Форму для запекания смазать маслом.

    Выложить половину кабачков.

    Сверху выложить жареный фарш

    Затем добавить остальные кабачки

    Помидоры нарезать кружочками. И равномерно распределить по всей поверхности

  • Запеканка из кабачков с фаршем в духовке

    Готовим заливку

    Приготовим сметанно-яичную заливку. Яйца взбить, добавить соль и сушеный чеснок, все перемешать. Сыр натереть на крупной терке и добавляем в заливку. Добавить сметану и еще раз все перемешать.

  • Запеканка из кабачков с фаршем в духовке

    Заливаем запеканку из кабачков с фаршем в духовке

    Залить все яично-сметанной заливкой и сверху посыпать сыром

  • Запеканка из кабачков с фаршем в духовке

    Запекаем запеканку из кабачков с фаршем в духовке

    Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут


Распечатать рецепт
Vkusnyashki/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.