Царская запеканка
Французский король 1700 лет назад, попробовав эту запеканку, присвоил ей титул "Королевской". Очень часто ее называют "Царской". Царская запеканка одна из самых вкусных запеканок из творога. А, как известно, творог не только очень полезный, но и вкусный продукт богатый кальцием. Готовится царская запеканка довольно просто. Приготовить ее под силу даже дилетанту.
Ингредиенты для приготовления царской запеканки
Для песочного теста:
- Сливочное масло 200 граммов
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сахар песок 2 столовые ложки
Для начинки:
- Творог -500 граммов по вкусу
- Сахар песок 2 стакана
- Яйца 5 штук
- Ванилин по вкусу
Приготовление царской запеканки:
1 готовим песочное тесто.
Сливочное масло растираем с мукой.
Затем добавляем 2 столовые ложки сахара и соль и продолжаем растирать до образования крошки.
2 готовим начинку.
Творог тщательно перемешиваем с 2 стаканами сахара и ванилином.
В получившуюся массу добавляем яйца. и снова все тщательно перемешиваем.
3 соединяем тесто и начинку.
В предварительно смазанную маслом форму для выпечки выкладываем половину теста (масляной крошки).
На масляную крошку выкладываем творожную начинку.
Начинку из творога накрываем второй половиной теста (масляной крошки).
4 выпекаем.
Отправляем форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
5 подаем.
Готовую царскую запеканку остужаем. Затем режем на порционные куски и подаем.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– - Чтобы запеканка не получилась слишком сухой для начинки лучше использовать жирный творог.
– - В начинку для царской запеканки можно добавить изюм или курагу.
– - Можно также добавить в начинку тушеную в молоке морковь. Морковь украсит блюдо и придаст ему отличный вкус.
– - Сливочное масло в тесте для запеканки можно заменить маргарином.
Похожие рецепты:
Изумительный творожный пирог с вишней
Удачный рецепт приготовления умеренно сладкого и особенно нежного десерта, который обязательно…
- 8 порций
- 1ч 5м
Творожный пирог с абрикосами в духовке
Идеальный рецепт приготовления ароматного песочного пирога с творогом и абрикосами в домашних…
- 6 порций
- 1ч 10м
Песочный ягодный пирог в сметанной заливке
Отличный рецепт приготовления аппетитного и красивого пирога с сочными ягодами и нежной сметаной…
- 8 порций
- 55м
Сладкие сочники из песочного теста с творогом
Идеальный рецепт приготовления сладких сочников из песочного теста с начинкой из творога, которые…
- 30 порций
- 1ч 25м
Песочный пирог с творогом и клубникой
Замечательный рецепт быстрого приготовления ароматного пирога из песочного теста с творогом и…
- 9 порций
- 1ч 15м
Королевский пирог с творогом
Королевский пирог с творогом – нежная, сочная выпечка с незабываемым яблочным послевкусием. Десерт…
- 8 порций
- 1ч
Творожный пирог с абрикосами
Творожный пирог с абрикосами – это настоящий чизкейк с нежной, тающей во рту фруктовой начинкой…
- 8 порций
- 2ч 15м
Пирог с вишней и творогом
Пирог с вишней и творогом обладает очень сладким вкусом и аппетитным запахом. Рецепт его…
- 4-5
- 2ч
Сочники с творогом и манной крупой
Удачный рецепт быстрого приготовления сочней из песочного теста с творожной начинкой, которые…
- 23 порции
- 1ч 15м
Клубничный торт с творогом без выпечки
Не отказывайте себе в удовольствии и приготовьте вкусный, ароматный, и быстрый в приготовлении торт!
- 6 порций
- 1ч 20м
Песочный пирог с творогом
Песочный пирог с творогом - отличный вариант десерта для всей семьи. Готовить его очень просто, так…
- 4-5
- 3ч
Чизкейк из творога
Все знают, что такое чизкейк. Но не все – о его происхождении. На самом деле это очень вкусный…
- 10 порций
- 2ч 20м
Пока нет комментариев