Закуска «Тюльпаны» из помидоров

Закуска "Тюльпаны" из помидоров

Закуска «Тюльпаны» из помидоров — праздничная закуска на самый весенний праздник — 8 марта. Приготовьте его для прекрасных дам, поверьте, они обязательно оценят этот красивый и вкусный знак внимания.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Печать

Как приготовить рецепт Закуска «Тюльпаны» из помидоров

  • Закуска "Тюльпаны" из помидоров

    подготавливаем помидоры

    Помидоры хорошенько промойте. И сразу приготовьте тарелку, в которую вы будете выкладывать мякоть (не выбрасывать же ее, отправите в соус или суп для бульона). Поверните помидоры кверху сужающейся стороной, сделайте разрез крест-накрест и достаньте осторожно мякоть с семенами. Аккуратно вырежьте «попку» с обратной стороны, оставив небольшое отверстие на ее месте.

  • Закуска "Тюльпаны" из помидоров

    нарезаем зелень

    Две веточки укропа и два пера лука отделите от общей массы и нарежьте очень мелко.

  • Закуска "Тюльпаны" из помидоров

    смешиваем начинку

    Смешайте зелень с творожным сыром (добавив в него немного сметаны, чтобы начинка вышла сочной), посолите по вкусу, но обычно сыр достаточно соленый, так что этого не требуется. Переложите начинку в кулинарный (кондитерский) мешок.

  • Закуска "Тюльпаны" из помидоров

    фаршируем помидоры

    И с помощью мешка наполните помидоры хорошенько. Так чтобы овощи немного расперло от начинки внутри.

  • Закуска "Тюльпаны" из помидоров

    красивы выкладываем на тарелку

  • Закуска "Тюльпаны" из помидоров
    Вставьте аккуратно перья зеленого лука в дырочки внизу помидоров и уложите получившиеся «тюльпаны» красиво на тарелку.
  • Украсьте букет оставшимся укропом и луком.
  • Закуска "Тюльпаны" из помидоров

    подаем закуску

    Закуска «Тюльпаны», приготовленная из фаршированных сыром помидор, выглядит очень эффектно и по-весеннему. Вкусный букет, который идеально подойдет к праздничному столу. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Kashtanka/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.