Яичница с артишоком
Хочу познакомить вас с рецептом приготовления яичницы с артишоком. Звучит необычно, правда? А изюминкой этого блюда является то, что одним из его ингредиентов является голубой сыр, очень популярный во Франции. Заодно я вам покажу, как правильно нужно чистить артишоки.
Ингредиенты для приготовления яичницы с артишоком
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр (голубой, с плесенью) 125–150 гр.
- Артишок свежий 1 шт.
- Сок лимонный 1 столовая ложка
- Масло сливочное 20 гр.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Зелень для украшения по вкусу
Приготовление яичницы с артишоком:
1 Чистим артишок.



2 Готовим артишок.

3 Готовим яичницу с артишоком.





4 Подаём яичницу с артишоком.

Советы к рецепту
– - Если у вас дома нет перчаток, смажьте руки лимонным соком и только потом приступай те к чистке артишоков.
– - Заметьте, что мы ничего не солили, так как голубой сыр достаточно солёный.
– - Если вы не нашли голубой сыр, можете заменить его любым сыром, но тогда глазунью нужно будет посалить.
Похожие рецепты:

Тако со спагетти
Тако пришло к нам из традиционной мексиканской кухни. Это блюдо имеет длинную историю, ведь оно…
- 2 порции
- 4ч

Ёка
Ломая голову над тем, что приготовить на очередной завтрак кроме банальной яичницы, обратите…
- 4 порции
- 20м

Батон с начинкой
Батон с начинкой - это блюдо, которое позволяет экспериментировать! Приготовив его по рецепту один…
- 5 порций
- 30м

Бутерброды «Веснушка»
Бутерброды – универсальное блюдо, которое можно приготовить и на завтрак и на ужин, и угостить…
- 6 порций
- 20м

Полосатый бутерброд с сыром и колбасой
Полосатые бутерброды с сыром и колбасой я готовлю каждый раз, когда мы всей семьей отправляемся за…
- 4 порции
- 20м

Канапе с килькой и яйцом
Часто случается так, что хочется приготовить что-то необычное, а в холодильнике совсем нет ничего…
- 6 порций
- 20м

Канапе с тофу и сливочным сыром
Канапе с тофу и сливочным сыром – изысканная закуска к фуршету и праздничному столу. Если у вас в…
- 2 порции
- 20м

Двойные бургеры
В этот раз мы с вами приготовим довольно необычное блюдо – двойные бургеры. Необычность его…
- 4 порции
- ———

Канапе "Рыбное ассорти"
Предлагаю сегодня приготовить идеальную закуску для неожиданно нагрянувших гостей - канапе. В…
- 4 порции
- 25м

Шаурма
Шаурма – это популярное блюдо, восточной кухни. Впервые его приготовили турецкие повара. Сегодня…
- 6 порций
- 1ч

Форшмак ореховый
Форшмак ореховый представляет собой прекрасную закуску, которая подойдет как для завтрака, так и…
- 7 порций
- 2ч

Овощной паштет
Овощной паштет – ароматное, полезное, легкое блюдо для всей семьи. Готовится такой паштет на…
- 8 порций
- 5ч 10м
Пока нет комментариев